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2022-02-03
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又一種新的快餐產品，而且是以米飯為主，本與我的口味南弦北轍；然而不論我還是同伴，都被兩家開在附近的新店面吸引了。不過對我而言，頂多是經過時「八卦」往裡面望幾眼，但其實也沒有什麼好望的，因為是以外賣為主，大部份的空間都是廚房。然而這一天，同伴居然有了動作，買了一個套餐來試；但到了約好的地點，便一手把食物塞了給我。心中有點不祥的預感，而且食物有點涼了，但我也「拍硬檔」吃光了。套餐加選的炸雞粒，落到我手時已經不熱了，也不妄評好不好吃，畢竟已過了最好的享用時間。而這個套餐最像樣的，就是這紅茶豆漿。雖只是不過不失，但已是相較之下的「亮點」。終於來到整篇劣文存在的目的所在：沖繩經典飯糰。紫菜因不是現吃而軟化和黏著上顎；這也是預期之內。裡面有餐肉有蛋有白飯，沒有甚麼「說明之外」或缺乏之處。我知道沖繩有出產雞蛋、午餐肉，或許這正是命名為「經典」的原因。但一切都只不過是概念，敵不過咬下去那刻，那一口淡而無味的飯，叫一切感官冷卻的瞬間。如果是熱騰騰的吃，會好些嗎？(那不太可能是原本的「設計」，因為蒸氣會徹底破壞紫菜的口感) 如果飯是用接近煮壽司飯的方法烹調、為它加添一抹「色彩」，會好些嗎？人家說「衰過頹飯
然而這一天，同伴居然有了動作，買了一個套餐來試；但到了約好的地點，便一手把食物塞了給我。心中有點不祥的預感，而且食物有點涼了，但我也「拍硬檔」吃光了。
沖繩經典飯糰套餐
$52
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套餐加選的炸雞粒，落到我手時已經不熱了，也不妄評好不好吃，畢竟已過了最好的享用時間。
日式炸雞 蛋黃醬
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而這個套餐最像樣的，就是這紅茶豆漿。雖只是不過不失，但已是相較之下的「亮點」。
紅茶豆漿
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終於來到整篇劣文存在的目的所在：沖繩經典飯糰。
沖繩經典飯糰
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紫菜因不是現吃而軟化和黏著上顎；這也是預期之內。裡面有餐肉有蛋有白飯，沒有甚麼「說明之外」或缺乏之處。我知道沖繩有出產雞蛋、午餐肉，或許這正是命名為「經典」的原因。但一切都只不過是概念，敵不過咬下去那刻，那一口淡而無味的飯，叫一切感官冷卻的瞬間。如果是熱騰騰的吃，會好些嗎？(那不太可能是原本的「設計」，因為蒸氣會徹底破壞紫菜的口感) 如果飯是用接近煮壽司飯的方法烹調、為它加添一抹「色彩」，會好些嗎？人家說「衰過頹飯」，難道飯糰的core product就是這樣子嗎？
沖繩經典飯糰
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或許自己已過了這種餐點產品的目標年齡層，這不是「我嗰糰」⋯我意思是「我杯茶」。我也曾是個年輕人 (希望心態上仍能維持！)，如果回到那年紀，這頓飯能滿足我嗎？⋯答案是否定的。「這舊飯」，似乎極之需要一些「火花」，令它能像珍奶般在這彈丸之地落腳，便這裡成為「飯丸之地」！
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