江川壽司 (已結業)

講到食壽司, 我同仔仔可算是十分之鍾意, 有時都會同仔仔講如果考試考得好會帶佢去食壽司以示獎勵 今次就去了試試江川的出品, 味道還可以的, 但係我覺得有少少local 左 ! 首先係店舖的形象, 員工的外表, 有點像去了元綠的感覺, 比起去板長, 板前之類, 就少了一份日本的味道. 柯打紙係自己劃的, 迴轉似乎在香港都越來越唔流行了.. 我地食左烏貝, 吞拿魚, 蟹棒, 三文, 鰻魚卷, 壽司飯味道偏一點酸, 材料的新鮮度可以接受的, 但可能因為解凍做得不夠, 所以海鮮都有點硬同偏淡, 這個是比較失色的, 壽司的size都比較細, 有點唔夠喉之感, 雖然平, 但不算十分之抵, 同類型的選擇很多, 不一定要去這間食的, 因為只係一間一般的壽司店