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2018-12-15
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行雞公嶺， 由上水至元朗, 行到死下死下， 終於到了元朗， 搭小巴入市區， 朋友推薦去百斗雞記煲， 原來五點半先開門，我們是最早的一枱客， 立即點了 麻辣雞煲一隻，雞煲上枱， 一隻雞 看起來不多， 仲未收汁， 上枱後要煮多一陣，登登登登， 可以吃了， 味道偏甜，濃味， 不錯， 不過我們幾個人都吃到 咖哩味, 咁奇怪?之後點了鍋筍，百頁豆腐， 脆鯇片， 牛肉， 手打三拼丸其中最特別的是百頁豆腐， 煙煙靭靭， 加上雞煲的醬汁，好味， 脆鯇片有少少泥味。麻麻叫了鮮蝦， 姐姐說今天沒有貨萵筍配 雞湯打邊爐， 簡直絕配， 萵筍 本身無味， 用濃味的湯煮，爽甜牛肉 不過不失， 沒有驚喜埋單每人200蚊有找，總括來說這間店沒有驚喜、
我們是最早的一枱客， 立即點了 麻辣雞煲一隻，
雞煲上枱， 一隻雞 看起來不多， 仲未收汁， 上枱後要煮多一陣，
登登登登， 可以吃了， 味道偏甜，濃味， 不錯， 不過我們幾個人都吃到 咖哩味, 咁奇怪?
之後點了鍋筍，百頁豆腐， 脆鯇片， 牛肉， 手打三拼丸
其中最特別的是百頁豆腐， 煙煙靭靭， 加上雞煲的醬汁，好味， 脆鯇片有少少泥味。麻麻
叫了鮮蝦， 姐姐說今天沒有貨
萵筍配 雞湯打邊爐， 簡直絕配， 萵筍 本身無味， 用濃味的湯煮，爽甜
牛肉 不過不失， 沒有驚喜
埋單每人200蚊有找，
總括來說這間店沒有驚喜、
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