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2014-01-29
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Popcorn的馬來食店不多,亞來街是其中一個選擇。店不小,但和同商場的另一「同鄉」ToastBox(新加坡不知算不算?)一樣是沒有人落單的,需要自己到櫃台下單。這次叫了檳城蝦湯麵。湯底是喇沙底為主的蝦湯,蝦味是濃的,但欠缺椰漿、香料的湯底,缺乏層次,感覺單一。用的是雪藏蝦仁,雖然尚算爽口,但淡而無味,缺乏鮮味,應該用的是平價蝦仁。麵是普通的油麵,沒甚麼驚喜。馬來咖哩牛腩伴白飯咖哩是馬來咖哩,味道對了,可惜粉多了點。牛腩做得「東坡肉」似的,肥膏略多,不過尚算入味,瘦的部份也不太差,可以一吃。下次來Popcorn,還是留肚試其他餐廳好了~
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