麵屋一平安 (已結業)

去九龍站搭機鐵去airport expo，就喺elements食晏。揀咗去食拉麵。我要了set B , 叉燒拉麵 + 三文魚蟹子飯(細) (+$2)。配以沙律同漬物。我地仲叫多個炒野菜。叉燒拉麵用上豬骨湯，顏色望落好似好濃。但飲落又唔算好濃，just average。拉麵質地平平，偏淋，無韌度亦唔夠彈牙。Domon 的拉麵比這裡好。塊叉燒都ok嘅，唔會太肥，入味。不過蔥花太少，無蔥香。個三文魚蟹子飯細細碗，不過我都食唔晒。好乾，完全無汁，如果落豉油又好似怪怪地。蟹子無咩味，三文魚好鞋，不過就唔腥。我覺得吉野家的比較好食。炒野菜就幾好味，大大碟，多菜款。炒得好香，又唔會太oily。