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等級4
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2013-07-09 1025 瀏覽
臨急臨忙之下last minute book咗呢間餐廳食個quick lunch。之前雖然已經食過幾次,但感覺都只係一般豉油西餐味道,除左location比較就腳之外基本上無乜野特別,只係俾茶記坐得較為舒服。餐牌既選擇比一般餐廳為多(有成14款咁多!),喺香港既set lunch黎講比較少見。是日叫左F餐(香煎美國豬扒伴牛油粟米配蜜糖洋葱汁)。首先上場既係羅宋湯同埋麵包。坦白講,非常一般,極其量我只會話佢同「椰X閣」或者「花X餐廳」既質素差唔多,應該都係果D bulk purchase 一大lot買返黎既product果D質素。口感方面一如所料,成個飽都係凍既,一口咬落去既感覺係好硬、好硬同埋好硬,好似啱啱喺雪櫃拎出黎咁,攞去微波爐叮返熱都費事!湯方面,again一般茶記水平。料算係不過不失啦,都可以搵到兩三舊紅蘿白同埋少少菜頭菜尾既,不過口感就真係好一般,好似飲緊羅宋湯開水溝味精咁,得個鹹字,完全搵唔到任何蔬菜或者肉既味道喺裏面!主菜方面,坦白講比expectation重要差。豬扒雖然煙得好鬆軟,好夠火喉,但係當放咗係洋葱汁上面既時候,因為個汁凍左慢慢開似凝固,令到好似有一pat野咁
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臨急臨忙之下last minute book咗呢間餐廳食個quick lunch。之前雖然已經食過幾次,但感覺都只係一般豉油西餐味道,除左location比較就腳之外基本上無乜野特別,只係俾茶記坐得較為舒服。餐牌既選擇比一般餐廳為多(有成14款咁多!),喺香港既set lunch黎講比較少見。
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是日叫左F餐(香煎美國豬扒伴牛油粟米配蜜糖洋葱汁)。首先上場既係羅宋湯同埋麵包。坦白講,非常一般,極其量我只會話佢同「椰X閣」或者「花X餐廳」既質素差唔多,應該都係果D bulk purchase 一大lot買返黎既product果D質素。口感方面一如所料,成個飽都係凍既,一口咬落去既感覺係好硬、好硬同埋好硬,好似啱啱喺雪櫃拎出黎咁,攞去微波爐叮返熱都費事!湯方面,again一般茶記水平。料算係不過不失啦,都可以搵到兩三舊紅蘿白同埋少少菜頭菜尾既,不過口感就真係好一般,好似飲緊羅宋湯開水溝味精咁,得個鹹字,完全搵唔到任何蔬菜或者肉既味道喺裏面!
羅宋湯
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主菜方面,坦白講比expectation重要差。豬扒雖然煙得好鬆軟,好夠火喉,但係當放咗係洋葱汁上面既時候,因為個汁凍左慢慢開似凝固,令到好似有一pat野咁gel 住喺豬扒上面。配菜方面,西蘭花同蕃茄算係唔錯,西蘭花入口時重食到少少新鮮既蔬菜味,而蕃茄亦都重食到佢既甜味,感覺到應該唔係落糖去夾硬製造出黎既artificial既甜味。全碟最喜出望外既反而係意粉,味道十分特別,用左蕃茄醬去煮不單止更加惹味,而且少少酸酸mei mei既感覺令到胃口大增,令平時唔太好意粉既我都食晒食碟,只可惜意粉稍為硬左少少,令到入口既時候口感差左DD,不過都可以勉強接受到。
香煎豬扒伴牛油粟米蜜糖洋葱汁
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餐飲果D毫無特別,提唔提都罷。Overall呢個餐以咁既價錢喺中環都叫做合理。當翠華都賣緊差唔多價錢既時候,佢重可以提供少少所謂「服務」(要收加一),可想而知無可避免要喺食物質素方面作出取捨了!
題外話/補充資料: 餐廳免費提供WiFi,因為basement完全收唔到電話!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-07-09
用餐途徑
堂食