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餐廳: 靠得住粥麵小館 (克街)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
2009-05-17 202 瀏覽
本人不愛食粥,即使知道這裡開了很久,也從沒有意慾來試,直至今次。望一望個餐牌,款式真不少,有好幾款都想試,最終選了粉腸粥,同埋有人分別吃艇仔粥和拆肉泥鯭粥。差不多是食糭時間了,又來一只咸肉糭。靠得住現今時太興的附屬公司,剛剛早幾日才去過佢既中央廚房睇佢包糭,衛生情況肯定冇問題,但味道就不得而知,今次可以一試。香料和綠豆份量很多,不過太多的香料卻不是我所好,而且咸蛋黃唔靚,豬肉亦不夠肥美,幸好是外層的糯米尚算軟糯,總的叫做可以接受,但未係出色。粥是非常的熱,粥底很綿,帶微甜,我總覺得是下了一點味精。不過人家寫明是不含味精的,是我吃錯了嗎? 至於粉腸,有些韌,同埋間中會有一兩條是發苦,質素不是太高。看看人家的艇仔粥,幾足料,據報也不錯,睇落比我的那碗要好。埋單有人俾錢,先謝過。
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本人不愛食粥,即使知道這裡開了很久,也從沒有意慾來試,直至今次。

望一望個餐牌,款式真不少,有好幾款都想試,最終選了粉腸粥,同埋有人分別吃艇仔粥和拆肉泥鯭粥。差不多是食糭時間了,又來一只咸肉糭。

靠得住現今時太興的附屬公司,剛剛早幾日才去過佢既中央廚房睇佢包糭,衛生情況肯定冇問題,但味道就不得而知,今次可以一試。香料和綠豆份量很多,不過太多的香料卻不是我所好,而且咸蛋黃唔靚,豬肉亦不夠肥美,幸好是外層的糯米尚算軟糯,總的叫做可以接受,但未係出色。

粥是非常的熱,粥底很綿,帶微甜,我總覺得是下了一點味精。不過人家寫明是不含味精的,是我吃錯了嗎? 至於粉腸,有些韌,同埋間中會有一兩條是發苦,質素不是太高。看看人家的艇仔粥,幾足料,據報也不錯,睇落比我的那碗要好。

埋單有人俾錢,先謝過。
艇仔粥
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咸肉糉
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粉腸粥
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餡料一般
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