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2019-02-12
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最近黎試下新開的松露館,一入門口松露香味就已經撲鼻而來,而且環境坐得好舒服,部份座位仲可以飽覽維港景色。香煎鴨肝好大塊,香氣撲鼻,咬落去入口即溶,鴨肝油在嘴裡味道香濃而不膩,配上自家製焦糖蘋果中和一下個味道,非常好。wellington牛排配松露汁,果然係主打松露的餐廳,幾乎每到食物都可會用上松露haha。不過牛排顯得一般般,外層的酥皮做得唔夠香脆。牛排肉質還可以,不過不失。最後呢個甜品布丁就真係最一般,味道同口感都麻麻地,唔太推薦order。其他甜品好似質素好d。
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