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2009-11-21
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去一些舊式的糖水舖,通常只會幫襯傳统的糖水!例如蕃薯或腐竹白菓等幾類.因為試過多次之後得出一個定律:舊舖試新嘢=瀨嘢!當然有例外,不過我未試到.凍冰冰坐在室外本想叫碗有薑味嘅暖吓身,望望吓見到牆上面貼住呢款睇落幾吸引,於是轉軚!花生糯米麥粥----上檯見到出晒煙,夠熱!用匙羹攪一攪睇落好多料,入口後發覺是另一回事,甜度是適中,但甜水的黏度卻似有加工的嫌疑,有點似埋了個荳粉茨.花生大部份是未煲淋硬身的而且有幾粒更是生的,但其它配料反而淋得沒有咬口.因為這款糖水應該是"有Ｄ嘢咬吓果類"深水埗的綠林做得比這裡出色很多!令到佢唔駛喊係因為夠熱!(坐喺街邊冷風吹住食,夠熱呢樣好重要!)未致於要棄船逃生,但下次會行多兩分鐘去佳佳.
凍冰冰坐在室外本想叫碗有薑味嘅暖吓身,望望吓見到牆上面貼住呢款睇落幾吸引,於是轉軚!
花生糯米麥粥----上檯見到出晒煙,夠熱!用匙羹攪一攪睇落好多料,入口後發覺是另一回事,甜度是適中,但甜水的黏度卻似有加工的嫌疑,有點似埋了個荳粉茨.花生大部份是未煲淋硬身的而且有幾粒更是生的,但其它配料反而淋得沒有咬口.因為這款糖水應該是"有Ｄ嘢咬吓果類"
深水埗的綠林做得比這裡出色很多!
令到佢唔駛喊係因為夠熱!(坐喺街邊冷風吹住食,夠熱呢樣好重要!)
未致於要棄船逃生,但下次會行多兩分鐘去佳佳.
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