影片
更多
2015-09-02
1247 瀏覽
星期六既夜晚，近近地又黎左荃灣搵野食，繼續喺荃豐中心附近幫襯一些小食店，經過見到家嚐飯有張2人枱吉左就入左去，聽聞呢間餐廳少用油鹽，唔落味精，打正其號sell健康，始終食得多糖油鹽對身體都唔好。望左陣餐牌，我地就決定嗌套餐，辣蒜酒煮鮮露荀花枝扁意粉 & 紅酒燴牛尾意粉，由於唔鍾意南瓜既味道，所以要紅湯，餐飲就要凍檸水(少甜)。意大利雜菜湯，同一般既羅未湯沒兩樣，味濃，雖然餐廳標榜少鹽，但可能用多左茄膏，飲落都幾鹹，而蔬菜紅蘿蔔都煲得幾淋。辣蒜酒煮鮮露笋花枝扁意粉，朋友食完話麻麻地，味道都真係偏淡，少少辣味都食唔到，意粉亦好乾身，雖然係少油鹽啫，但都未至於要食一碟乾淨淨既意粉呀~紅酒燴牛尾意粉，紅糙米雖然健康，但我真係唔鍾意食，所以轉跟意粉，咁就出事嘞，個意粉都真係用滾水煮孰就算，一D味道都冇，何解唔用少少橄欖油撈撈佢呢，都唔係好唔健康啫。反而個牛尾就幾出色，煮得好淋好入味，咬落仲有少少黏口既感覺，份量都足夠，起碼唔會得條骨冇肉食，唯一係紅蘿蔔可能煮既時間唔夠，仲係偏硬身。最後就係凍檸水，己經專登要少甜，但仍然飲緊糖水咁，可能一時重手。其間見到老闆對住幾枱食客不停講野吹水，如果係熟客都還
望左陣餐牌，我地就決定嗌套餐，辣蒜酒煮鮮露荀花枝扁意粉 & 紅酒燴牛尾意粉，由於唔鍾意南瓜既味道，所以要紅湯，餐飲就要凍檸水(少甜)。
意大利雜菜湯，同一般既羅未湯沒兩樣，味濃，雖然餐廳標榜少鹽，但可能用多左茄膏，飲落都幾鹹，而蔬菜紅蘿蔔都煲得幾淋。
辣蒜酒煮鮮露笋花枝扁意粉，朋友食完話麻麻地，味道都真係偏淡，少少辣味都食唔到，意粉亦好乾身，雖然係少油鹽啫，但都未至於要食一碟乾淨淨既意粉呀~
紅酒燴牛尾意粉，紅糙米雖然健康，但我真係唔鍾意食，所以轉跟意粉，咁就出事嘞，個意粉都真係用滾水煮孰就算，一D味道都冇，何解唔用少少橄欖油撈撈佢呢，都唔係好唔健康啫。反而個牛尾就幾出色，煮得好淋好入味，咬落仲有少少黏口既感覺，份量都足夠，起碼唔會得條骨冇肉食，唯一係紅蘿蔔可能煮既時間唔夠，仲係偏硬身。
最後就係凍檸水，己經專登要少甜，但仍然飲緊糖水咁，可能一時重手。
其間見到老闆對住幾枱食客不停講野吹水，如果係熟客都還好，如果唔係都幾打擾，始終唔係個個都咁吹得，還者想靜靜地食餐飯呢~~~
張貼
