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2021-06-12
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🇭🇰#香港捐窿捐罅記 #菠蘿王子經濟圈午飯時間都有良心正嘢食💛解大家思鄉之情🤧因為疫情嘅關係 大家都好耐冇去第二個家鄉日本🥲希望全世界快啲恢復返啦，咁就冇人會再受苦💁🏻♂️ 果日興起係午飯時間食Omakase 🍣 順便支持下良心餐廳 餐廳嘅環境都幾優美 有兩張唔同嘅壽司吧枱組成，-🍣 #鮨 🍣 （$398）（7.5/10）呢個套餐有12件唔同嘅壽司，師傅每件都會會同你詳細咁解釋，而且睇住佢逐件逐件整，都係一個唔錯嘅經歷🤤🐡真調🐡 由淡味開始 係幾清新嘅感覺 配埋啲薑 打開你嘅味蕾💁🏻♂️🐟右口魚🐟 同左口魚一樣都係玩魚油味嘅，不過呢個就略嫌淡味咗少少，所以先牌係咁前🐬帆立貝🐬，新鮮肥美帆立貝，上面仲放咗啲竹炭鹽，都幾好食🦑墨魚🦑 要慢慢不停咁咬先會出啲墨魚味，都係新鮮彈牙嘅口感👍🐳深海池魚🐳 從之前食嘅深海池魚有少少唔同，比較新鮮🦐牡丹蝦🦐，呢個係全晚請上一個出色嘅餸，蝦膏經過燒烤處理，所以濃味好多，牡丹蝦肉爽口彈牙🦐🐋鯖魚🐋 係刀工嘅表現 切咗三片唔同嘅鯖魚，令到口感更有層次🦈拖羅蓉🦈 入口即溶嘅拖羅蓉，都未到真係冇得輸🤧 好重魚油味🦭梳子魚🦭 厚肉同重魚油味嘅魚，好似食咗一大啖魚
午飯時間都有良心正嘢食💛解大家思鄉之情🤧
因為疫情嘅關係 大家都好耐冇去第二個家鄉日本🥲希望全世界快啲恢復返啦，咁就冇人會再受苦💁🏻♂️ 果日興起係午飯時間食Omakase 🍣 順便支持下良心餐廳 餐廳嘅環境都幾優美 有兩張唔同嘅壽司吧枱組成，
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🍣 #鮨 🍣 （$398）（7.5/10）
呢個套餐有12件唔同嘅壽司，師傅每件都會會同你詳細咁解釋，而且睇住佢逐件逐件整，都係一個唔錯嘅經歷🤤
🐡真調🐡 由淡味開始 係幾清新嘅感覺 配埋啲薑 打開你嘅味蕾💁🏻♂️
🐟右口魚🐟 同左口魚一樣都係玩魚油味嘅，不過呢個就略嫌淡味咗少少，所以先牌係咁前
🐬帆立貝🐬，新鮮肥美帆立貝，上面仲放咗啲竹炭鹽，都幾好食
🦑墨魚🦑 要慢慢不停咁咬先會出啲墨魚味，都係新鮮彈牙嘅口感👍
🐳深海池魚🐳 從之前食嘅深海池魚有少少唔同，比較新鮮
🦐牡丹蝦🦐，呢個係全晚請上一個出色嘅餸，蝦膏經過燒烤處理，所以濃味好多，牡丹蝦肉爽口彈牙🦐
🐋鯖魚🐋 係刀工嘅表現 切咗三片唔同嘅鯖魚，令到口感更有層次
🦈拖羅蓉🦈 入口即溶嘅拖羅蓉，都未到真係冇得輸🤧 好重魚油味
🦭梳子魚🦭 厚肉同重魚油味嘅魚，好似食咗一大啖魚腩咁，外皮係脆嘅👍
🦖大拖羅 🦖 全餐嘅高潮之一 入口即溶嘅大拖羅 仲要係冇筋👍 真係食十舊都唔會厭💁🏻♂️
🍣三文魚子🍣 充滿鹹鮮嘅三文魚子 同出面食到嘅唔同 🤨
💛海膽💛 全餐最好食嘅 師傅話係馬糞海膽 入口超級鮮甜 要辨認Omakase 好唔好就係睇個海膽
😌 今次呢個真係幾好總結來說 夠資金嘅可以一試💁🏻♂️
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🎈 銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心6樓
平均傷害：$398
好味值：7.5/10
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