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2023-04-26
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金子半之助餐廳是以天丼為主的餐廳,木系的裝潢讓人感受到舒適自在。我哋點了一個江戶前天丼和迷你天丼&稻庭烏冬。江戶前天丼 $138這是一碗裝滿了各種海鮮的丼飯,包括穴子、海老、小柱魷魚天婦羅餅、溫泉蛋、海苔和莢豌豆。天婦羅採用胡麻油油炸,色澤會較深,香味撲鼻。最吸睛一定係穴子,長30cm,肉質肥美,海老的鮮甜和穴子的嫩滑相互交融,加上小柱魷魚天婦羅餅的酥脆口感,個秘傳醬汁甜甜地,食到一半再將半熟嘅溫泉蛋戳破,增加滑溜口感,唔錯。迷你天丼&稻庭烏冬 $118包括了菇菌、海老、南瓜、海苔、莢豌豆和溫泉蛋。稻庭烏冬細軟彈牙,菇菌的鮮香和海老的鮮甜完美的搭配在一起,有一種輕盈和健康的感覺。最欣賞係餐廳嘅黑豆茶,有益,補腎明目,沒有任何的苦澀感,配天婦羅唔錯。
江戶前天丼 $138
這是一碗裝滿了各種海鮮的丼飯,包括穴子、海老、小柱魷魚天婦羅餅、溫泉蛋、海苔和莢豌豆。天婦羅採用胡麻油油炸,色澤會較深,香味撲鼻。最吸睛一定係穴子,長30cm,肉質肥美,海老的鮮甜和穴子的嫩滑相互交融,加上小柱魷魚天婦羅餅的酥脆口感,個秘傳醬汁甜甜地,食到一半再將半熟嘅溫泉蛋戳破,增加滑溜口感,唔錯。
$138
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迷你天丼&稻庭烏冬 $118
包括了菇菌、海老、南瓜、海苔、莢豌豆和溫泉蛋。稻庭烏冬細軟彈牙,菇菌的鮮香和海老的鮮甜完美的搭配在一起,有一種輕盈和健康的感覺。
$118
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最欣賞係餐廳嘅黑豆茶,有益,補腎明目,沒有任何的苦澀感,配天婦羅唔錯。
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