616牛肉火鍋專門店 (已結業)

一路有聽聞呢間牛肉火鍋唔錯，今日有機會同男友試下，店面唔算大，但幾有港式設計感。入到去坐底，係用I pad 點菜的。呢度真係專門食牛，牛以外既其他食物款式就比較少，不過我就覺得專注係一樣都係一種專業感。餐紙上門有介紹每款牛肉煮既最適合時間，貼心的。點好菜都上得幾快，並會附上一碟西瓜👀不過我同男友都麻麻地食西瓜，所以都同待應講唔需要喇😁廢事晒人d野嘛～醬料方面，係自助吧形式，見到豉油係牛油豉油，仲有牛肉汁，都幾特別。我叫左呢個飲，ok的，玫瑰香味酸酸甜甜咁。湯底見呢款幾特別咁，黎到又幾香，係青花椒麻辣湯底，辣度還好，麻味比較重，幾開胃的。因為呢個湯底，我叫左稻庭烏冬索晒d湯好正，我食左一個半烏冬咁多🙈脖仁：肉質爽滑，有油香味，最喜歡呢個👍🏻雙拼菇菌：秀珍菇甜，另一款我都唔知咩菇，之前未食過，但幾有驚喜，食落嗦嗦聲都幾甜🤩牛朴肉：肉汁比較多，質感都爽。牛坑爪：肉較淋，肉味較重，帶少少筋位，質感豐富。牛上肋：比較肥dd，似牛仔骨既感覺。牛舌：呢個正，雖然薄切，但好香淋juicy,滑嘟嘟咁。牛胸肉：睇相都知脂肪比例較高，一食落去滿口油香，比較膩d，但都好食😌仲有叫左個雙拼牛肉餃架，但未影已被男