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2020-11-19
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依間係La Viña隔離既餐廳主打煙燻肉,佢既麵包同醬汁都係自家製,除左可以外賣煙燻肉,仲可以買佢既醬汁番屋企食☺️Hot Brisket Bun($118）見到係signature同埋有好多人食所以即刻叫黎試下😛佢好貼心咁已經切開左一半,吾洗好似平時咁share食要切得咁辛苦🤭自家製既包配上USDA prime牛胸肉,質感好厚身,邊位既脂肪充滿油脂香,肉味濃郁豐富,而且自家製包烘得外脆內軟,佈滿芥末醬,餐廳仲有提供自家製bbq source,granny smith apple ketchup,bbq expresso source同smoked siracha,想試下佢既醬汁可以蘸肉食🥰Hummer($108)美國特色既detroit-style pizza所以係正方形,而且邊位特別脆同有層好厚既芝士層,食落去芝士味濃郁,外脆內軟,蕃茄醬加上厚切煙肉,意大利辣肉腸同自家製香腸,口感豐富,岩哂鍾意食肉既人❤️
Hot Brisket Bun($118）見到係signature同埋有好多人食所以即刻叫黎試下😛佢好貼心咁已經切開左一半,吾洗好似平時咁share食要切得咁辛苦🤭自家製既包配上USDA prime牛胸肉,質感好厚身,邊位既脂肪充滿油脂香,肉味濃郁豐富,而且自家製包烘得外脆內軟,佈滿芥末醬,餐廳仲有提供自家製bbq source,granny smith apple ketchup,bbq expresso source同smoked siracha,想試下佢既醬汁可以蘸肉食🥰
Hummer($108)
美國特色既detroit-style pizza所以係正方形,而且邊位特別脆同有層好厚既芝士層,食落去芝士味濃郁,外脆內軟,蕃茄醬加上厚切煙肉,意大利辣肉腸同自家製香腸,口感豐富,岩哂鍾意食肉既人❤️
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