何必館 (已結業)

如果大家有研究，都知呢間其實係灣仔福記🤣🤣水準當然有返咁上下啦！呢個蜜汁真係幾特別，佢個汁其實係似叉燒汁，甜甜地所以作為前菜都幾開胃！呢個雞潤煮完之後口感硬硬地滷水牛展例牌！個質感好林得來又有口感，滷水嘅火候啱啱好，唔會太鹹又夠味！食落有啲麻油嘅味道半肥瘦叉燒係水準之上呢個成為$320一位嘅蛋白蒸蟹鉗！點解佢咁貴？因為個蟹鉗真係好大好大！蒸蛋白都好大份，而且蒸嘅火候冇得頂！非常之咁滑溜，仲彈下彈下咁架呢個生菜鴿鬆特別，但係我又唔係太大興趣，叫做試咗啲新奇野呢個蚊牛筋腩都幾搶手！牛腩溫度好林而且唔似牙，牛筋亦都好有口感彈牙，但係又唔會太硬！個蘿蔔亦都係有牛腩汁嘅味道又夾雜着蘿蔔嘅清香炸子雞好滑口荷葉蒸雞更加冇得頂，好多配料一齊整，有厚嘅冬菇，木耳，同埋金華火腿非常之足料！最後如果大家唔知甜品食咩好，我就非常之推介呢個茶果！佢個皮超級煙銀但係有軟熟！個紅豆餡亦都好香好滑！為呢餐晚餐畫上一個超級完美嘅句號依家睇返都好想食呀真係！！！！