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2014-05-22
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Manhattan是一家美式酒吧餐廳吧！提供午餐﹑Happy Hour及晚餐。晚餐時段整家餐廳黑漆漆的，好像讓人 Candle Light Dinner 但其音樂﹑食客傾偈聲音交雜，顯得很吵耳，破壞了用餐氣氛。一行四人點的不太多，三前菜兩主菜兩甜品，較平時收歛多了！Welcome Bread~微暖，很快便打回原形，變得乾爭爭了。巴馬火腿伴哈蜜瓜($68)~哈蜜瓜不夠Juicy，也不算甜，還好火腿鹹香。凱撒沙侓($89)~一般之作，而且好像有Anchovy，顯得有點腥味！(小女不吃魚啊！)小食拼盤($120)~包括4隻水牛雞翼﹑海鮮煎餅及芝士焗薯皮，份量不像一般拼盤吸引，不過無論雞翼﹑薯皮，還是海鮮餅都好味，尤以海鮮餅最為出色，賣相不怎麼樣但吃得出材料豐富，絲絲蟹肉，有鮮味而沒腥味，實屬驚喜之作。前菜吃完，隔一陣子才上主菜，這安排本來是好的，可以讓食客稍作休息，但這一隔也真的隔了"好一陣子"，讓人有點不耐煩呢！慢煮豬手($128)~沒有德國鹹豬手的鬆脆甘香炸豬皮，換來的是豬皮爽彈肉軟腍的炆豬手，調味不錯，跟德國鹹豬手一樣以醃椰菜絲為伴菜。原意想點一級西冷扒，吃時覺得牛味頗濃，微微炭烤味也
一行四人點的不太多，三前菜兩主菜兩甜品，較平時收歛多了！Welcome Bread~微暖，很快便打回原形，變得乾爭爭了。
巴馬火腿伴哈蜜瓜($68)~哈蜜瓜不夠Juicy，也不算甜，還好火腿鹹香。
凱撒沙侓($89)~一般之作，而且好像有Anchovy，顯得有點腥味！(小女不吃魚啊！)
小食拼盤($120)~包括4隻水牛雞翼﹑海鮮煎餅及芝士焗薯皮，份量不像一般拼盤吸引，不過無論雞翼﹑薯皮，還是海鮮餅都好味，尤以海鮮餅最為出色，賣相不怎麼樣但吃得出材料豐富，絲絲蟹肉，有鮮味而沒腥味，實屬驚喜之作。
前菜吃完，隔一陣子才上主菜，這安排本來是好的，可以讓食客稍作休息，但這一隔也真的隔了"好一陣子"，讓人有點不耐煩呢！慢煮豬手($128)~沒有德國鹹豬手的鬆脆甘香炸豬皮，換來的是豬皮爽彈肉軟腍的炆豬手，調味不錯，跟德國鹹豬手一樣以醃椰菜絲為伴菜。
原意想點一級西冷扒，吃時覺得牛味頗濃，微微炭烤味也很香口。但肉質頗韌，五成熟都嚡口，亦有筋，價錢應為$238，但結賬時發現店員入了特級西冷扒，較原來的貴$70。店員稱給我們吃的是特級，坦白講，首次來吃的我又如何肯定吃的堅是特級呢！既然店員堅稱無誤，我們也沒作太多爭拗，基於這誤會，店員主動提出給我們85折，我們亦欣然接受啦！
甜品方面點了推介的 Apple Crumble及橙酒雜果法式班戥，各$52，不過都是麻麻，尤其是後者，本以為是法式Crepe(餐牌是這樣稱呼的)，但無論賣相及食味跟大相逕庭...
整體來說，店員有禮貌，雖然中間有少許出錯，但主動打折作為補償，算不錯了。至於食物方面，味道屬中上，但份量偏少﹑定價相對偏貴，我想Encore機會不大。
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