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2020-01-07
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因為本身都愛食牛油果. 所以知道香港有間牛油果的專門店梗係要幫襯下. 今日路過K11 Musea 唔理朋友喜好, 直接話黎試. 首先一到達見到鋪內有位. 朋友直接走入去. 點知比店員叫我地出返去等位. 但出面完全無人兼且裡面又有位唔知出返去等咩? 企左一分鐘左右店員終於出黎帶位. 坐底見到個Menu真係樣樣都有牛油果. 岩晒我. 最後叫左The Ultimate Avo Toast ($138) 同Matcha Pancake Savoury ($128). The Ultimate Avo Toast佢的多士係Sourdough Toast. 睇見雙眼發光, 個牛油果的醬居然有點辣但就無咩味. (我的味蕾對辣係十分敏感). 而朋友反而重要點旁邊的"辣粉". 由於我係多士夾牛油果食. 若點埋佢附上的果醬, 感覺有點格格不及. 而且份量方面, 好似牛油果太多, 食完個多士重有好多牛油果係度. 齋食無咩味食到朋友話好悶... 其實點解唔將個蛋變左烚蛋然後混牛油果做成醬呢? Matcha Pancake Savoury一黎到望到個Pancake原來唔係日本個隻震震下的pancake. 口感極
坐底見到個Menu真係樣樣都有牛油果. 岩晒我. 最後叫左The Ultimate Avo Toast ($138) 同Matcha Pancake Savoury ($128).
The Ultimate Avo Toast
佢的多士係Sourdough Toast. 睇見雙眼發光, 個牛油果的醬居然有點辣但就無咩味. (我的味蕾對辣係十分敏感). 而朋友反而重要點旁邊的"辣粉". 由於我係多士夾牛油果食. 若點埋佢附上的果醬, 感覺有點格格不及. 而且份量方面, 好似牛油果太多, 食完個多士重有好多牛油果係度. 齋食無咩味食到朋友話好悶... 其實點解唔將個蛋變左烚蛋然後混牛油果做成醬呢?
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Matcha Pancake Savoury
一黎到望到個Pancake原來唔係日本個隻震震下的pancake. 口感極似muffin. 幸好實淨得黎還算鬆軟. 我地叫左三文魚. 三文魚係咸點. 再食一口Pancake. 有點怪. 不過幸好Pancake唔算甜. 就算附上牛油果, 放埋一齊食都唔會影響個Pancake的味道, 因為牛油果無咩味. 但當兩個食品都有大量牛油果時, 就覺得有點over. 最後. 兩份都有Poached egg. 食完一堆牛油果加埋佢. 有點濟的感覺.
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