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2021-05-15
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今天是第一次來陸羽，是在三樓的下午茶餐，茶是用焗盅位上的， 我選了龍井，用上了上好的茶葉下午茶餐包了約八款點心，其中較喜歡的是生炒骨，肉質酥脆， 酸甜汁好味，鮮牛肉燒賣，吃得出鮮牛肉的味道，和市面的山竹牛肉是有不同， 腿蓉千層餅， 大約就是叉燒包的餡料夾在千層餅中，口感有趣，蛋黃麻蓉包，用上原隻蛋黃鹹香好味。 另外點了這兒出名的杏汁猪肺湯，水準中上。服務方面，一班資深的樓面尚算有禮周到，當然不能預期有酒店般的服務啦這次飲茶滿足了好奇心，點心是精緻的，但香港能做出好點心的地方也實在不少，這裡沒有非常突出。 希望有機會能來這兒吃晚飯，嚐一下這兒的小菜，開開眼界
這次飲茶滿足了好奇心，點心是精緻的，但香港能做出好點心的地方也實在不少，這裡沒有非常突出。 希望有機會能來這兒吃晚飯，嚐一下這兒的小菜，開開眼界
蛋黃麻蓉包
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豬潤燒賣
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生炒骨
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上湯雞粒角
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杏汁豬肺湯
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煎粉果
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腿蓉千層餅
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