澳門台山水佬榮火鍋專家 (已結業)

今次聞見此店有出名航母海鮮火煱，而且朋友試過，所以親臨一試，當然仲有那個牛星拱照啦。一上枱當然要照一張相啦，食材仲會動的，新鮮混醬，有侍應介紹的黃辣椒，不過小弟唔食辣，所以無食。部分食材是另上的。牛星拱照是上面的牛仔肉粒，牛舌心和手切肥牛，三 款都有牛味，而且唔韌，值得一試。主菜熟了，選了水佬榮辣汁湯底（走辣），食材新鮮已經十分好食，湯底特別，唔大食的相信唔加料都夠飽。我們仲叫了竹蔗水，可惜唔夠凍。今次一試滿意，服務員有同客人交流，海鮮同牛肉新鮮，今次5人，價錢約四百元，食海鮮同牛是合理價，環境唔錯，航母設計是值得一睇。不過竹蔗水唔夠凍，食完後有口渴感，同因為怕走蟹而要用膠繩綁蟹來煮，當然仲有所有的貝類同螺類會連殼熟而擔心清潔問題，都是要改善的地方。