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2017-07-07 69 瀏覽
以往每個星期日早上都會到炮台山站,也會在附近吃午餐。今天到炮台山舊地重遊,發現開了一間西餐廳,還有很多名人光顧的照片,最重要是部分菜式是謝霆鋒設計的,所以就決定在這裏吃午餐。餐廳燈光柔和,裝潢簡約,室外還有兩張小枱可坐。侍應很有禮貎,令客人很舒服。黑炭黑蒜蓉包 黑炭黑蒜蓉包外脆內軟,吃到黑蒜和黑醋味,所以不用再加牛油或橄欖油已經很好味道,吃起來感覺很新奇。白酒橄欖牛油煮蜆 新鮮的蜆份量很多,蒜蓉牛油很香,白酒份量不算多,剛好適合不大嗜酒的我。酥皮黑松露比薩批 薄餅底部是用酥皮做的,很是特別。酥皮很鬆化做得非常出色,薄餅上有火箭菜、雜菌、紅椒和芝士;酥皮內還有黑松露醬,咬落去每一口都是溶了的芝士、濃濃的黑松露和鬆脆的酥皮,是必食之選。無骨雞脾扁意粉 Oio Style 扁意粉煮得軟硬適中又彈牙,加上大量炸過的鹽醃咸魚仔和大蒜粒,令這道菜金黃香脆和咸香惹味。用橄欖油煎過的去骨雞脾肉還是非常嫩滑,足足有四大件,份量非常足夠。LA JOYA Sauvignon Blanc from Chile 2016甜甜的白酒很易入口,對初試白酒的朋友來說是不錯的選擇。Latte 拉花是蒜頭圖案,和一般的不
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以往每個星期日早上都會到炮台山站,也會在附近吃午餐。今天到炮台山舊地重遊,發現開了一間西餐廳,還有很多名人光顧的照片,最重要是部分菜式是謝霆鋒設計的,所以就決定在這裏吃午餐。餐廳燈光柔和,裝潢簡約,室外還有兩張小枱可坐。侍應很有禮貎,令客人很舒服。
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黑炭黑蒜蓉包
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黑炭黑蒜蓉包
黑炭黑蒜蓉包外脆內軟,吃到黑蒜和黑醋味,所以不用再加牛油或橄欖油已經很好味道,吃起來感覺很新奇。
白酒橄欖牛油煮蜆
$108
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白酒橄欖牛油煮蜆
新鮮的蜆份量很多,蒜蓉牛油很香,白酒份量不算多,剛好適合不大嗜酒的我。
酥皮黑松露比薩批
$138
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酥皮黑松露比薩批
薄餅底部是用酥皮做的,很是特別。酥皮很鬆化做得非常出色,薄餅上有火箭菜、雜菌、紅椒和芝士;酥皮內還有黑松露醬,咬落去每一口都是溶了的芝士、濃濃的黑松露和鬆脆的酥皮,是必食之選。
無骨雞脾扁意粉 Oio Style
$148
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無骨雞脾扁意粉 Oio Style
扁意粉煮得軟硬適中又彈牙,加上大量炸過的鹽醃咸魚仔和大蒜粒,令這道菜金黃香脆和咸香惹味。用橄欖油煎過的去骨雞脾肉還是非常嫩滑,足足有四大件,份量非常足夠。
LA JOYA Sauvignon Blanc from Chile 2016
$58
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LA JOYA Sauvignon Blanc from Chile 2016
甜甜的白酒很易入口,對初試白酒的朋友來說是不錯的選擇。
Latte
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Latte
拉花是蒜頭圖案,和一般的不同,很是特別,而且咖啡很香濃,真的不錯。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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