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2019-10-24
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上星期五難得約舊同事食飯，我地都係海鮮粉絲，當然要黎出名食海鮮既地方～今次我地就揀左呢間人氣船長餐廳，久仰大名，終於有得見盧山真面目啦！試左兩隻生蠔，一隻Irish Rock($42)，另一隻係Gillardeau($52)～呢到既生蠔非常新鮮，個人鍾意食前者多d，食落鮮甜d同creamy d，而另一隻就相對濃味好多，aftertaste好強，不過都好正！我地就叫左船長摩天輪，賣相好誇張，但用黎打卡係一流既～熱辣辣咁出爐，有爆谷蝦、炸生蠔、魚手指，蟹肉薯波、薯條沙律同鮮魷魚圈，極豐富，岩哂一班人一齊 share!終於到重頭戲啦！我地叫左 Seafood Platter，揀左帆立貝、蝦同蟹腳，全部肉質都好鮮嫩彈牙，值得一讚既係佢既醬汁，檸檬牛油汁非常非常好食，絕對係一試難忘呀
生蠔
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試左兩隻生蠔，一隻Irish Rock($42)，另一隻係Gillardeau($52)～呢到既生蠔非常新鮮，個人鍾意食前者多d，食落鮮甜d同creamy d，而另一隻就相對濃味好多，aftertaste好強，不過都好正！
船長摩天輪
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船長摩天輪
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船長摩天輪
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我地就叫左船長摩天輪，賣相好誇張，但用黎打卡係一流既～熱辣辣咁出爐，有爆谷蝦、炸生蠔、魚手指，蟹肉薯波、薯條沙律同鮮魷魚圈，極豐富，岩哂一班人一齊 share!
海鮮拼盤
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檸檬牛油汁帆立貝
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終於到重頭戲啦！我地叫左 Seafood Platter，揀左帆立貝、蝦同蟹腳，全部肉質都好鮮嫩彈牙，值得一讚既係佢既醬汁，檸檬牛油汁非常非常好食，絕對係一試難忘呀
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