影片
更多
2019-05-03
57 瀏覽
朋友搬入元朗，今日去參觀新屋， 就係錦田附近，第一次去錦田，雖然比較遠，但附近有個天空之城，全部都係食市，仲有個勁大既停車場🅿️，非常方便！朋友帶我地去食鐵板燒，佢話呢間店食物新鮮，價錢合理，服務一流😋讚到咁，就一定要去食下啦。好在朋友有訂位。7:30已經滿座。朋友介紹特上龍蝦🦞鐵板燒，好期待😊先黎一份前菜，溫室野菜沙律🥗配花螺，野菜配上芝麻醬，好醒胃，花螺帶有關東煮味道，裡面仲有細細舊羅白，超入味😋燒物出場啦，第一度係北海道帆立貝，好大隻，廚師配上新鮮紫菜做醫汁，好好食。白甘鯛魚，廚師推介，鯛魚比較少有，魚肉白雪雪，廚師以特別手法，先將魚鱗炸脆，再將魚肉煎香，配上廚師秘制白汁，食到停唔到口❤️日本嚮螺，第一次食，曬上清酒、海鹽。肉質爽脆，好鮮味！主角龍蝦出場啦，師傅首先煎香蝦肉，再將龍蝦膏用牛油炒香，放落龍蝦肉一齊炒，炒到聞到陣陣香味撲鼻，龍蝦肉同蝦膏好正，肉真係彈牙，一試難忘😋。食完海鮮，店員上左一舊青檸啫喱俾我地清清口腔，準備食宮崎和牛🥩😋等食肉時候，師傅炮製左一件烘烤多士，睇落去似一件簡單多士，但其實可以食出師傅手藝，甜甜脆脆，冇得頂😍宮崎和牛，油香牛味十足，真係入口即溶，點解可以
朋友帶我地去食鐵板燒，佢話呢間店食物新鮮，價錢合理，服務一流😋
讚到咁，就一定要去食下啦。
好在朋友有訂位。7:30已經滿座。朋友介紹特上龍蝦🦞鐵板燒，好期待😊
先黎一份前菜，溫室野菜沙律🥗配花螺，野菜配上芝麻醬，好醒胃，花螺帶有關東煮味道，裡面仲有細細舊羅白，超入味😋
燒物出場啦，第一度係北海道帆立貝，好大隻，廚師配上新鮮紫菜做醫汁，好好食。
白甘鯛魚，廚師推介，鯛魚比較少有，魚肉白雪雪，廚師以特別手法，先將魚鱗炸脆，再將魚肉煎香，配上廚師秘制白汁，食到停唔到口❤️
日本嚮螺，第一次食，曬上清酒、海鹽。肉質爽脆，好鮮味！
主角龍蝦出場啦，師傅首先煎香蝦肉，再將龍蝦膏用牛油炒香，放落龍蝦肉一齊炒，炒到聞到陣陣香味撲鼻，龍蝦肉同蝦膏好正，肉真係彈牙，一試難忘😋。
食完海鮮，店員上左一舊青檸啫喱俾我地清清口腔，準備食宮崎和牛🥩😋
等食肉時候，師傅炮製左一件烘烤多士，睇落去似一件簡單多士，但其實可以食出師傅手藝，甜甜脆脆，冇得頂😍
宮崎和牛，油香牛味十足，真係入口即溶，點解可以咁好食😹
日式炒飯，加入櫻花蝦、蔥粒，一D都唔覺油，食到碗底，一D油都冇，正。
不得不介紹呢到既魚湯，濃郁魚味，但唔會腥，廚師話呢到既魚湯每日用15斤立魚煲剩
成50碗仔，所以湯真係真材實料煲，飲過就知，冇得呃人
真係食到好飽，但日式甜品點可以放過，有我最喜歡既紅豆雪糕🍦
服務員叫我們試下奶凍，一樣咁正。用3.7以上牛奶🥛制，食過都會讚好。
真係未食過咁好食既鐵板燒，係每款都有驚喜。師傅用心，店員服務態度好好，值得推介。
下次一定帶家人來試試😊
張貼
