吉地士

營業中

休息中

🌹正日生日，伴我渡過的是最愛我的人—老公，選了半島《Gaddis》，收藏多年，揀了今年慶祝生日去留個美麗回憶。🌹《Gaddis》是半島酒店馳名餐廳，有50多年歷史，高貴華麗典的裝潢，每一角落都如一幅畫—美麗，地方不大不細剛好。我們坐在窗邊，是較佳位置，對面是太空館，陽光經窗戶滲入，感覺舒服。🌹我們點了自選四道菜$788，除餐牌上的食物外，餐廳還會奉上歡迎小吃 & 完結甜點，每款都做得精緻美味。5⭐️😋頭盤牛仔鴨肛肉批，無花果，開心果，檸檬香草⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️肉批有口感，配菜令整道菜不膩法國農場雞蛋，田螺，香草泡沫⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️賣相美，蛋下舖滿田螺，田螺爽口青口忌廉濃湯，白酒泡沫，大蒜，紫菜⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️湯味濃主菜魔鬼魚翅，白豆，辣肉腸，紅花⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️魚肉爽彈，配菜增加口感西班牙黑毛豬，雜色甘筍，柑橘，印度香料⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️豬肉軟淋入味甜品焗法國梨，蘇玳葡萄酒果凍，杏仁牛奶雪糕⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️開胃甜品，組合豐富及有特式馬達加斯加牛奶朱古力醬，蜜餞日本柿子，燕麥脆脆⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️朱古力配柿子及燕麥脆脆，甜度剛好，組合特別食物味道Gaddis 整體來說我們都很滿意，除了食物新鮮，經服務員介紹下知悉食材大多來自法國🇫🇷，菜