牛極 (好順利大廈) (已結業)

今日公司好多野做，收得工都已經成7:30pm ， 肚仔開始打鼓，嗱嗱臨搭車落元朗揾食。一個人行吓行吓見到「牛極」，諗諗吓好似好耐無食牛，唔使諗一於今晚就食佢。最後選了牛肩棑（$80/180g)，包埋湯、飯及前菜，性價比極高。終於牛肩排上檯了， 試吃了一口，嘩 ～ 就係呢種味道啦 …… 係會令人念念不忘嘅味道。廚師煎了兩成熟便上枱，最合我心意，之後我可以自己鐘意煎幾嫩幾熟，完全由我自己控制。我個人愛較嫩，更能吃到牛嘅肉質、肉味同更有肉汁，今天完全比我嚐到了。再讚一讚，餐廳提供的沙律菜超新鮮，還是雪凍凍的，配上芝麻醬，這樣才是吃沙律的享受。另外，仲提供檸檬水，供客人可以自助飲用，非常之細心！仲有，個菜湯不單有很多料而且又夠熱，天氣凍凍地喝真係perfect！最後，全部給我吃光光，吃飽飽，大滿足回家休息去。一間絕對會再來的牛肉專賣餐廳。