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2019-09-20
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銅鑼灣又是美食天堂地方，位於耀華街百樂中心成棟大廈幾乎有十幾間都是餐廳呢！相約朋友銅鑼灣購物順便食午餐，好多餐廳都品嚐過，朋友好想食西班牙餐，從網上知道呢度有一間係食西班牙餐，而且我都好想嘗試西班牙黑毛豬😋，環境佈置非常突出優美，牆身牆邊都佈滿像西班牙情調，雖然是19樓，望向窗邊覺得好似唔止十九樓嘅高度，係好高啊！好開揚，而且令人感覺置身於西班牙，哈哈！雖然我未去過西班牙，都感受到果份感覺，當然係要試下呢度嘅西班牙黑毛豬扒啦！我哋就點咗黑松露西班牙黑毛豬扒和芝士龍蝦香草忌廉飯。 套餐有餐湯或沙律，重有甜品和飲品，我哋又開心share喇，聽說西班牙黑毛豬隻是最棒的，因為黑毛豬隻食量全以橡樹果實為天然食量，而且橡實林地裏面係自由放牧的，豬隻在大大嘅草原裏生活我都鍾意呢種享受啊！賣相真係好靚，黑毛豬扒有兩塊，每人一塊品嚐，仲有薯條上面有啲黃芥辣辣地，有幾粒帶子和薑，拿拿臨即刻切返舊黑毛豬試下先，😋😋肉汁帶橡果甘香，口感嫩滑，滋味持久，真係令人一試難忘，😍 其實本身黑毛豬肉質很軟稔，果味重肉質肥瘦均勻，最適合又要瘦又要滑又要鬆的香港人口味。再配埋芝士龍蝦香草忌廉飯，龍蝦大大隻，而且成條龍膏紅紅
我哋就點咗黑松露西班牙黑毛豬扒和芝士龍蝦香草忌廉飯。
套餐有餐湯或沙律，重有甜品和飲品，我哋又開心share喇，聽說西班牙黑毛豬隻是最棒的，因為黑毛豬隻食量全以橡樹果實為天然食量，而且橡實林地裏面係自由放牧的，豬隻在大大嘅草原裏生活我都鍾意呢種享受啊！
賣相真係好靚，黑毛豬扒有兩塊，每人一塊品嚐，仲有薯條上面有啲黃芥辣辣地，有幾粒帶子和薑，拿拿臨即刻切返舊黑毛豬試下先，😋😋肉汁帶橡果甘香，口感嫩滑，滋味持久，真係令人一試難忘，😍 其實本身黑毛豬肉質很軟稔，果味重肉質肥瘦均勻，最適合又要瘦又要滑又要鬆的香港人口味。
再配埋芝士龍蝦香草忌廉飯，龍蝦大大隻，而且成條龍膏紅紅呈現，香口，忌廉飯滿滿香草味，仲係熱辣辣㗎！朋友食到從面上已經感受到嗰份喜悅和滿足。
我哋一人一杯鮮什果莫希托，好多鮮水果和我最鍾意嘅薄荷葉，入口好清涼呀。
朋友話好介紹要再來食呢！👍👍👍
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