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2018-10-03
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女朋友訂了枱,又試試一間工廈的西餐廳,價錢拍住街上的餐廳,裝修都幾華麗,很多對情侶到訪。而店員都服務周到,除了主動介紹餐牌,又不停換碟,加水。今晚每一點了一個主菜再加58元升級做套餐,基於身體又過敏,不能吃牛,又不想吃很多海鮮,點了客鹿兒島有骨黑豚豬鞍,伴楓糖芥末籽青蘋果茸。豬鞍煎得外皮微脆,而內裡剛熟透,鎖著濃濃肉汁,滋味無窮,腍軟度適中,真的值得吃。而伴碟的蘋果茸不太甜膩,是不錯的配搭。頭盤一片片燒有機紅菜頭甜得來中和了檸檬泡沫酸味,帆立貝幾彈牙爽口,而羊奶芝士味道有點淡。蟹肉栗米茸湯餐湯,吃到一粒粒粟米肉也有不少蟹肉。甜品再加58元轉了脆皮心太軟,大個心型,外邊果然有點像曲奇般香脆,而中間又保持到流心狀,造型味道都一流,不會過苦,甜度適中!主菜和心太軟最最最出色,值得比呢個價錢來食。
今晚每一點了一個主菜再加58元升級做套餐,基於身體又過敏,不能吃牛,又不想吃很多海鮮,點了客鹿兒島有骨黑豚豬鞍,伴楓糖芥末籽青蘋果茸。豬鞍煎得外皮微脆,而內裡剛熟透,鎖著濃濃肉汁,滋味無窮,腍軟度適中,真的值得吃。而伴碟的蘋果茸不太甜膩,是不錯的配搭。
$210
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頭盤一片片燒有機紅菜頭甜得來中和了檸檬泡沫酸味,帆立貝幾彈牙爽口,而羊奶芝士味道有點淡。
$58
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蟹肉栗米茸湯餐湯,吃到一粒粒粟米肉也有不少蟹肉。
甜品再加58元轉了脆皮心太軟,大個心型,外邊果然有點像曲奇般香脆,而中間又保持到流心狀,造型味道都一流,不會過苦,甜度適中!
$68
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主菜和心太軟最最最出色,值得比呢個價錢來食。
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