餃掂手工餃子雲吞專門店

係銅鑼灣街穿梭搵食時，見到 餃掂，好耐無食餃喇，所以一見到就轉左入舖。餃掂主打松茸餃，芝士軟心餃，亦有其他豬肉餃選擇。除左煎餃及灼餃，仲可以外賣生餃留屋企😍等食中，見到鄰台有一大瓶酸蘿蔔，要叫樓面特登拎樽過黎。可能太好食定太肚餓，食到唔停口。酸酸的，有微辣味，爽脆，食完好開胃！好吃到，餐廳可以出售此款自家制既 酸蘿蔔！😋我兩人叫左「龍鳳松茸雙煎餃」、「四川涼麵」、「重慶鮮肉雲吞」及「上湯松茸時蔬」四款：-龍鳳松茸雙煎餃 $86/ 8隻首先食白松茸煎餃，第一口已經有淡淡松茸，餃皮煎得金黃脆口。再試黑松茸，松茸味幾倍增加，食完香氣仲停留係口腔。四川涼麵 $30叫左小辣，但感覺似微辣的。麵條彈牙，灑上花生及蔥花，再加麻汁撈勻，好吃！重慶鮮肉雲吞 $38/ 12隻雲吞皮薄又滑，餃內豬肉結實，餃皮沾上辣油，感覺比涼面更辣。上湯松茸時蔬 $32上湯加上松茸、杞子，不是平時茶餐廳/雲吞麵店可遇上的。當然湯底唔同，價錢更高。總結： 餃掂 係值得encore!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻