番茄師兄

營業中

休息中

叫得做番茄師兄，濃郁既番茄湯底當然係招牌菜。前後總共食了兩次，嘗遍兩款湯底以作對比。材料有豬扒菇拼番茄湯底，豬排味道不錯，煎得恰到好處，菇份量太少，真係得兩啖，感覺不值得。閹牛肉加煎雙太陽蛋配番茄湯底，睇介紹話閹牛味道更濃，事實上感覺不到特別，牛肉質數始終看產地。煎雙蛋自己體會。雞肉芝士焗飯不過不失，味道略淡，有少許飯焦，抵讚。雞肉煎蛋配粟米忌廉芝士湯底，湯底不濃，芝士味太少，有點失色。雞肉略嫌鞋口。總括黎講，番茄湯底尚算不錯，其他水準一般，作為上班族的普通午餐十分適合。