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2019-08-10
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今天特意來到這間以八色小籠包出名的上海餐廳，店內裝潢光猛整潔，環境舒適每一枱都會有小食和茗茶。小食是花生，作為餐前小吃極速給我們吃光八色小籠包 - 一上枱是熱騰騰的，即叫即蒸！小籠包下的是布，減少了小籠包黏着而漏湯的機會，十分細心！八色是有原味，人參，鵝肝，黑松露，芝士，蟹粉，蒜香，和川味八種味道。餐牌上亦都有建議食法，味道又清至濃去食小籠包皮薄多湯，個人比較喜愛原味，黑松露和芝士味，想不到小籠包也可以有特別的味道而且是非常夾的，真的十分驚喜松子鮮果桂魚 - 上海菜必食的，魚肉炸得非常鬆脆，外脆內軟，再加上酸酸甜甜的醬汁，吃得非常開胃上海炒年糕 - 有冬菇，肉絲，白菜和年糕加上上海醬汁而炒成的，年糕非常煙韌惹味此餐廳環境舒適，而且八色小籠包非常特別，食物質素不錯，是吃上海菜的好選擇
每一枱都會有小食和茗茶。小食是花生，作為餐前小吃極速給我們吃光
八色小籠包
$118
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八色小籠包 - 一上枱是熱騰騰的，即叫即蒸！小籠包下的是布，減少了小籠包黏着而漏湯的機會，十分細心！
八色是有原味，人參，鵝肝，黑松露，芝士，蟹粉，蒜香，和川味八種味道。餐牌上亦都有建議食法，味道又清至濃去食
八色小籠包
$118
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小籠包皮薄多湯，個人比較喜愛原味，黑松露和芝士味，想不到小籠包也可以有特別的味道而且是非常夾的，真的十分驚喜
松子鮮果桂魚
$238
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松子鮮果桂魚 - 上海菜必食的，魚肉炸得非常鬆脆，外脆內軟，再加上酸酸甜甜的醬汁，吃得非常開胃
上海炒年糕
$85
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上海炒年糕 - 有冬菇，肉絲，白菜和年糕加上上海醬汁而炒成的，年糕非常煙韌惹味
此餐廳環境舒適，而且八色小籠包非常特別，食物質素不錯，是吃上海菜的好選擇
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