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2011-09-02
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是日與姑丈一家到此地。不用等位，我坐在湯爐的隔壁。menu來來去去也是這幾樣，要了客紐西蘭西冷牛扖，7成熟。先來個羅宋湯，坐在湯爐旁邊的好處就是湯很快就送到。羅宋湯的味道很淡，像是罐頭湯，但也有一些椰菜。其間，我的湯內有一塊葉子，姑丈說是薄荷葉。羅宋湯要用薄荷葉的嗎？我不知道。再來是餐包，配anchor牛油。包有翻熱過，還好。但餐包不軟熟，不好吃。主角來了，是西冷牛扖。看上去頗大塊，還有一些薯條和小堂菜，賣相不錯。切下去，有點韌，我花了一點力才切得開。入口有大陣雪味，是剛從雪櫃拿出來的嗎？事實證明我沒猜錯。肉有一層根本就是雪傷了，是深粉紅色的！而我不知道7成熟還有大堆血水熱檸茶，消滯之用。入口有點澀，但在口內回甘。
不用等位，我坐在湯爐的隔壁。
menu來來去去也是這幾樣，要了客紐西蘭西冷牛扖，7成熟。
先來個羅宋湯，坐在湯爐旁邊的好處就是湯很快就送到。
羅宋湯的味道很淡，像是罐頭湯，但也有一些椰菜。
其間，我的湯內有一塊葉子，姑丈說是薄荷葉。
羅宋湯要用薄荷葉的嗎？我不知道。
再來是餐包，配anchor牛油。
包有翻熱過，還好。
但餐包不軟熟，不好吃。
主角來了，是西冷牛扖。
看上去頗大塊，還有一些薯條和小堂菜，賣相不錯。
切下去，有點韌，我花了一點力才切得開。
入口有大陣雪味，是剛從雪櫃拿出來的嗎？
事實證明我沒猜錯。
肉有一層根本就是雪傷了，是深粉紅色的！
而我不知道7成熟還有大堆血水
熱檸茶，消滯之用。
入口有點澀，但在口內回甘。
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