鮨文

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黑松露蒸蛋好滑，黑松露味唔係好濃，同蛋一齊食。仲有少少金箔喺上面，感覺幾豪華。真雕上面加咗柚子同花，所以有啲柚子同花既清香。魚肉好light，所以師傅會建議連埋柚子同花一齊食，令整體好清新。網燒鱆紅魚因為網燒，所以魚皮有好靚既網紋。一食落口，就有好香炭香味，咬落比較煙韌，不過愈咬，啲魚油呀，魚味就愈岀，好好食！海膽帆立貝帆立貝香脆，咬落一絲絲，海膽好creamy，一冷一熱，口感幾特別。燒拖羅面珠熱辣辣燒岀黎，一咬落口就感覺到油份好足，啲肉超嫩，好似食緊免治雞肉棒咁，但免治雞肉棒又點會咁油份咁足呢🤤。海膽杯大佬黎啦，傳說中既海膽杯。真係好膩，個人認為一個人好難食一杯😂，尤其係你已經食咗咁多野嘅時候。不過海膽杯真係好得，啲海膽好creamy，連埋飯一齊食，質感excellent。最後都係挑機失敗。🤦🏻‍♀️右口魚魚邊手卷師傅好貼心，見我挑機失敗，知小鳥胃差不多了，手卷特登問要唔要少飯，為我整咗份超少飯手卷，右口魚魚油好足，超級香，只可惜自己個胃唔爭氣，唔夠大。😭每次望住師傳拎啲野岀黎，都好似拎緊寶物岀黎咁🤤好鬼期待