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2016-04-21
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今晚想和朋友食得舒服一點,所以,揀了這間西餐廳食晚餐,這間餐廳門面已被一連串藍色的燈包圍著,很搶眼一推門,已經有個穿著西裝,戴著藍牙耳機(好像G4 特工 )))))))))))))))好有禮貌的侍應招呼我們,他說老闆想每位食客來到這餐廳都能夠享受與朋友共渡的時間,所以,這裏並沒有時限,而且如果有特別紀念的日子,餐廳都會有特別的安排首先嚟個Welcome drink這位侍應介紹了特式的菜式給我們。我們選擇了二人套餐,選了燒加拿大黑毛豬鞍扒配温室蘋果蓉及龍蝦汁花蝦手作麵首先嚟是餐湯, 餐湯是番茄薯蓉湯,加蒜蓉焗法包,蒜蓉包焗得很香脆,很香的牛油蒜泥味. 餐湯是紅色的,薯蓉和番茄都攪爛晒,湯不會太稀, 濃,杰程度剛好,又不會太鹹。前菜是芝麻雞翼,是全翼,看落好似很燶,但食下去很脆,帶些少辣,雖然燶但沒有苦味,芝麻瀋在面 ,更加香口. 食完每樣菜,侍應都會收碟才上另外的菜式,抵讚.燒加拿大黑毛豬鞍,好大件有2件,有豆角,薯蓉做伴菜,旁邊有蘋果蓉,和有一薄片青蘋果做點綴。黑毛豬很厚身,看似一般的豬扒。但切下去時已覺得有所不同。吃下去..嘩好林,好juicy 配合埋蘋果蓉,甜甜地,好特別的組
龍蝦汁花蝦手作麵
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首先嚟是餐湯, 餐湯是番茄薯蓉湯,加蒜蓉焗法包,蒜蓉包焗得很香脆,很香的牛油蒜泥味. 餐湯是紅色的,薯蓉和番茄都攪爛晒,湯不會太稀, 濃,杰程度剛好,又不會太鹹。
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食完每樣菜,侍應都會收碟才上另外的菜式,抵讚.
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黑毛豬很厚身,看似一般的豬扒。但切下去時已覺得有所不同。吃下去..嘩好林,好juicy 配合埋蘋果蓉,甜甜地,好特別的組合。好快就食晒啦
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最後是餐飲,我選擇了杏仁Latte友人就揀了Forever young
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菠蘿雪芭,原來是原隻菠蘿的,用杯盛載冰,保持了温度,食下去一啖啖菠蘿蓉,很清甜,放入口中,慢慢溶化,食埋這個,真是十分滿足了.
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