穴 (世貿中心) (已結業)

·🔸 刺身拼盤 |$ 318🔸 芝士青瓜鰻魚卷物 | $88🔸 薯絲蝦佐蛋黃他他醬 |$ 58🔸 鰻魚石鍋飯 |$ 138🔸 三文魚茶漬飯 |$ 68·優雅居酒屋原本只想叫兩個飯和小食的一頓晚餐，剛點完就覺得來吃日本菜就應該點刺身魚生什麼的。最後發覺後加的刺身拼盤才是焦點－有八款刺身（章紅魚、吞拿魚、池魚等），最有心思的是一道特色刺身「海膽魷魚卷」－最外層的魷魚包加拿大海膽，中間夾有一塊海苔，味道由外而內的淡至濃很回味！另外，鰻魚石鍋飯也很高質，炭燒鰻魚不是一夾就散的貨色，而是有「彈性」的！說到能Skip的一味就是芝士青瓜鰻魚卷物，飯太實同時太淋。吃不出 鰻魚味。