上岸料理 (已結業)

這間日式料理位於尖沙咀棉登徑， 旺中帶靜。 餐廳面積不大不小， 適合兩公婆撐枱腳 ，也適合三五知己聚聚舊。餐前小食有兩款， 第一款是日本生蒜， 生蒜惹味不辣，令我更開胃。 另一款是青瓜海蜇， 清新可口。帆立貝士多啤梨沙律， 旁邊啫喱醋，味道清爽有果味。 配上來酸甜剛剛好，絕對是夏日推介！！！這裏還能食到難得的日本生粟米， 這是我第一次吃生粟米。 生粟米非常清爽而且有新鮮的甜味！刺身拼盤包括竹籤魚、日本紅衫魚、金目鯛、三文魚和帆立貝。其中竹籤魚、日本紅衫魚和金目鯛已配有自製豉油。 魚生肥美度適中， 非常有咬感。日本廣島蠔配吉列醬， 炸墨炸得剛剛好， 而且這裏的廣島蠔大大隻！！！串燒選了雞中翼和日本雞腎， 雞中翼水準中上，我個人最喜愛日本雞腎!三文魚子壽司和鰻魚壽司， 三文魚子大粒新鮮， 鰻魚燒得剛剛好， 誠意推介！最後主菜亦選了黑松露烏冬， 烏冬彈牙煙韌， 大胃王值得推薦！甜品是杏仁豆腐和柚子雪糕， 作為我們的晚餐完美的終結！