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2016-05-14
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堅地冇乜同類菜館，食過機場嗰檔，收貨，反正只是常餐。七時到，五分鐘内有位。裝修有心思，但好窄。柯打如下：三小碟-鷄粉皮，海蜇，燻蛋小籠包酸辣湯麵上海炒年糕乾煸四季豆柯打完未夠兩分鐘，小籠包上枱。完全夾唔起，四隻穿三隻，明顯唔知蒸咗幾耐，啲皮俾入面啲汁浸爛，一提即穿。肉，好過酒樓交貨嗰啲，但唔算好鮮。小籠包上枱之後一分鐘(第一粒未食完)四季豆到堅唔明點可以咁快煮好，仲要全部過熱。又係預先整好哂。味道唔錯。三小碟鷄皮及海蜇一般，冇讚冇彈燻蛋就嚇死人，有燻味，冇蛋味但有少少怪味。耐何全半隻蛋已入哂口，呑埋佢當冇嘢。酸辣湯麵經典，成舊麵硬到膠咁，麵味奇怪。同埋係浸湯狂攪都唔散開。湯質同味都ok。年糕又一經典，奇樂膠年糕，質地味道都唔似上海年糕。年糕本身冇味係正常，但佢唔知加咗啲乜令我覺得有泥膠嗰啲人做味。最後剩係食完炒年糕啲菜，留返哂啲年糕。找數走人，永不回頭。以上全部菜式外觀跟餐牌相片有九成相近，但有外表都要有內涵啩？金玉其外都要諗下啲食物要放得入口！
七時到，五分鐘内有位。
裝修有心思，但好窄。
柯打如下：
三小碟-鷄粉皮，海蜇，燻蛋
小籠包
酸辣湯麵
上海炒年糕
乾煸四季豆
柯打完未夠兩分鐘，小籠包上枱。
完全夾唔起，四隻穿三隻，明顯唔知蒸咗幾耐，啲皮俾入面啲汁浸爛，一提即穿。
肉，好過酒樓交貨嗰啲，但唔算好鮮。
小籠包上枱之後一分鐘(第一粒未食完)四季豆到
堅唔明點可以咁快煮好，仲要全部過熱。又係預先整好哂。味道唔錯。
三小碟
鷄皮及海蜇一般，冇讚冇彈
燻蛋就嚇死人，有燻味，冇蛋味但有少少怪味。耐何全半隻蛋已入哂口，呑埋佢當冇嘢。
酸辣湯麵
經典，成舊麵硬到膠咁，麵味奇怪。同埋係浸湯狂攪都唔散開。
湯質同味都ok。
年糕
又一經典，奇樂膠年糕，質地味道都唔似上海年糕。年糕本身冇味係正常，但佢唔知加咗啲乜令我覺得有泥膠嗰啲人做味。最後剩係食完炒年糕啲菜，留返哂啲年糕。
找數走人，永不回頭。
以上全部菜式外觀跟餐牌相片有九成相近，但有外表都要有內涵啩？金玉其外都要諗下啲食物要放得入口！
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