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2024-07-24
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今日誤打誤撞去左呢間餐廳食中午,我平時都會帶住媽咪週圍嘗試唔同嘅美食,咁啱今日喺大角咀附近,然後發現呢間隱世小店,打開餐牌果下,齋望到嘢飲嘢食個名,覺得佢古靈精怪,有啲嘢飲叫咩戀愛腦,一見鍾情。但由最初嘅覺得奇怪變成佩服,我就點咗一個慢煮36小時豬軟骨飯同一見鍾情既野飲,實不相瞞我係一個幾鍾意食豬軟骨嘅人,但好多時係街食到都係偏韌同冇乜味一味淨係得個鹹字,但佢呢度嘅豬軟骨真係畀到驚喜我,口感軟綿同埋好入味,杯嘢飲就有少少酒精嘅成分,我係一個對酒精麻麻地嘅人,但係呢杯嘢飲畀到一個relax嘅感覺我,唔算太甜,但有少少蜜桃嘅味道,在加少少酒精嘅餘韻。我係一個好少寫食評嘅人,但今日呢個午餐真係令我感到久違嘅relax,所以我都唔怕麻煩咁寫咗呢個食評。後來得知呢度嘅廚師就係老闆娘,嘢食嘢飲都係由佢設計,然後一手一腳實踐出嚟,真係令我五體投地。價錢公道,午市仲有午餐set優惠,一定會再嚟食。
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