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2019-12-20
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這晚相約了朋友試新餐廳， 朋友說銅鑼灣時代廣場開了一間很特別的韓式餐廳，特意走來試試。幸好朋友訂了枱，原來平日晚上也相當多人。餐廳的名字是用韓文寫上， 到現在我還不知道餐廳真正的名字，哈哈！餐廳正在推介聖誕節套餐 ($486)包括前菜，一份蛋包飯， 一份意粉或漢堡， 一份主菜和飲品。前菜是醃菜，甜味為主，我比較喜歡帶酸味的醃菜。蛋包飯我們選了招牌牛肉汁蛋包飯蛋包飯士流心蛋包飯， 餐廳店員會再客人面前切開， 讓你看到熱辣辣的蛋漿流出蓋住整個飯。飯沒有特別餡料，只是加了牛肉汁煮成， 味道不夠濃。反之碟上的牛肉汁味道比較香濃惹味，把這個汁伴入飯內更好吃。碟上 還放上一件牛肉，很入味和軟熟。 整體不錯！另一碟是番紅花龍蝦扁意粉。龍蝦分量頗大， 肉質爽口， 但不是太重鮮味。 扁意粉煮得比較硬， 而且味道比較淡。最後一款是芝士泡菜炸豬扒鍋。 小妹不愛辣和不好芝士， 因此在芝士溶之前把部炸豬扒夾起了。未煮起的豬扒外層時很脆身， 而且帶點甜味， 味道很好。 朋友就等豬扒鍋煮起時才吃。 我們本來以為豬扒夾起時會有芝士拉絲的畫面， 可惜芝士不夠多， 根本沒有拉絲的效果。 而且汁太多， 可能泡菜在主的時候也
餐廳正在推介聖誕節套餐 ($486)
包括前菜，一份蛋包飯， 一份意粉或漢堡， 一份主菜和飲品。
前菜是醃菜，甜味為主，我比較喜歡帶酸味的醃菜。
前菜
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蛋包飯我們選了招牌牛肉汁蛋包飯
蛋包飯士流心蛋包飯， 餐廳店員會再客人面前切開， 讓你看到熱辣辣的蛋漿流出蓋住整個飯。
飯沒有特別餡料，只是加了牛肉汁煮成， 味道不夠濃。反之碟上的牛肉汁味道比較香濃惹味，把這個汁伴入飯內更好吃。碟上 還放上一件牛肉，很入味和軟熟。 整體不錯！
招牌牛肉汁蛋包飯
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招牌牛肉汁蛋包飯
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另一碟是番紅花龍蝦扁意粉。
龍蝦分量頗大， 肉質爽口， 但不是太重鮮味。 扁意粉煮得比較硬， 而且味道比較淡。
番紅花龍蝦扁意粉
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最後一款是芝士泡菜炸豬扒鍋。
小妹不愛辣和不好芝士， 因此在芝士溶之前把部炸豬扒夾起了。未煮起的豬扒外層時很脆身， 而且帶點甜味， 味道很好。 朋友就等豬扒鍋煮起時才吃。 我們本來以為豬扒夾起時會有芝士拉絲的畫面， 可惜芝士不夠多， 根本沒有拉絲的效果。 而且汁太多， 可能泡菜在主的時候也出水， 因此把豬扒浸得太淋不太好吃。
芝士泡菜炸豬扒鍋
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飲品
為了想韓式一點， 點了一杯韓國柑橘梳打。 賣相非常好， 味道一般， 有點是某牌子的橙汁。
韓國柑橘梳打
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朋友點了一杯棉花糖熱朱古力，味道也是普通。
棉花糖熱朱古力
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我們還追加了一款 甜辣醬炸雞配水牛芝士 ($158)
水牛芝士分開上的， 不愛芝士的朋友也不受影響。炸雞外皮非常脆口， 外面掛上一層薄薄的甜辣醬， 甜辣醬不是很辣， 很好味很香口。很美味，忍不住吃了三四件，但感覺也不算膩。
甜辣醬炸雞配水牛芝士
$158
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甜辣醬炸雞配水牛芝士
$158
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這個晚上餐廳剛好有一個聖誕活動， 就是給好友送上聖誕卡。 消費滿$200蚊就可以參加。他們會給你聖誕卡和信封， 你還可以親手加上蜜蠟和 有聖誕圖案的蓋章。 完成後可以放在他們的信箱，他們會把聖誕卡寄出。一個很窩心的活動，讚！
整體來說餐廳裝修優雅，但座位不算寬闊， 放了三碟食物已經擠擁，不太舒適。食物款式特別，味道算不錯。但價錢不算便宜，二人合共八百多元，有點超出預算。
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