一鳴拉麵

營業中

休息中

之前食過一鳴丼食堂，好好食，一直都想食埋佢隔離間一鳴拉麵，今日黎大埔墟，就食佢吧！其實呢條巷仔真係唔顯眼，係要特登搵先會入黎。但都算多人食，係好食先會吸引到人黎吧！拉麵有5款，我地叫左黑蒜豬骨湯，太麵，揀左豬軟骨。再叫左個芝士明太子玉子燒，同埋煎雞軟骨餃子。拉麵先來，黑蒜油好香，但一開頭冇咩煙，以為唔熱，一夾起d 麵，推開左d 油，d 湯既熱氣先湧出黎，有d 興奮！枱面仲有炸蒜同拉麵胡椒，加埋落碗麵到食好香！糖心蛋、豬軟骨都係出色既，仲有兩塊紙菜，都算多料。之後黎既芝士明太子玉子燒同煎雞軟骨餃子賣相都唔錯，餃子好熱，要放一陣先食到。 入面既餡都算多，脹卜卜。玉子燒都非常出色，蛋既熟度剛剛好，d芝士分佈得幾好，每一舊切開都有，加埋明太子既醬，味道好豐富，是必食的！Btw, 呢間餐廳d 日文歌幾好聽。