陳泗記

營業中

休息中

中環上班大軍漸退,士丹利街的燈火欄珊處,陳泗記與盛記照樣感覺美麗.一個人吃不下盛記的小菜,反正未來過陳泗記,便在檔口前坐下,獨個兒最好吃碗麵,見到有個大腸麵,便來碗試試.加多一支可樂.麵條當然不是什麼大碌竹自家製,用的是來貨,咬落也夠彈牙,鹼水味也有一點點.大腸外層帶點煙齦,本身沒有什麼一點異味,又好像欠缺一點點"風味".拿著手上的可樂,一個人坐街邊吹風,見著火光熊熊的檔口,沒有男人四十無得撈的無奈,而是看到一點點曙光,像明亮佛光天際初現.