燚火鍋專門店 (已結業)

之前經過見到有呢間火鍋個名幾得意，但又唔識讀。今晚經過再望下店外嘅海鮮好多龍蝦又好生猛就試一下。入到店又見到牆上字句，哈哈，幾搞笑。 在八卦問下店員，鋪名點讀，原來其中一個讀音係讀"一"，另外仲有兩三個讀音已經唔記得咗。不同嘅調味料。好明顯呢個係廁所啦!牆上有講唔同牛部位嘅牌。花膠雞湯底，花膠好厚身，啖啖膠，啲湯都好甜。店可能開了不久，做緊promotion，有另一碟花膠送，不過唔知做幾耐㗎。海鮮亦有優惠，幾低食，有龍蝦，聖子，鮑魚，蠔，樣樣都新鮮鮮甜。墨魚豆卜，墨魚都幾煙靭。炸魚皮都幾脆口，上面有啲炸乾蒜，更加香口。萵筍都砌得幾清，唔怕有渣。牛肉兩層，放到鳥籠，幾有特色，名堂叫四把火牛拼籃，係四種不同部位，有林的，有爽的，各有特色。牛肉不錯。冰豆腐係打邊爐嘅好朋友，吸咗濃湯嘅美 嘅味，食落更加好味。蔬菜籃都幾新鮮。有稻庭烏冬，係比較幼身的。飲品係自家制菊花茶，清甜解熱氣。