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2023-03-07
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由Soho開到cwb既fusion包店！好多年前已經好想試 但成日覺得好細舊好唔抵咁 🤣 今次終於同朋友試試 究竟值唔值呢 😳- Starters - - 黑松露薯條 ($98)佢係用左魯肉醬 (魯香菇) / 黑松露沙律醬 / 醃日本大根 所以係素食來架！用左魯香菇取替魯肉醬 再加埋truffle mayonnaise 勁香 🥹 雖然唔係好多醬左覺得份量岩岩好 配埋炸到好脆身既幼薯條真係食唔停🤣紫菜炸墨魚脆脆 ($98)手打墨魚丸 / 紫菜 / 黑蒜醬其實就係有紫魚包係出面一齊去炸既墨魚丸🤣 炸到好脆 好香 墨魚太仲好彈牙！ 本身已經有d黑蒜醬 再香口d😋- Mains -招牌豬腩包 ($98)慢煮豬腩肉 / 大蔥紫蘇葉沙律/ 芝麻醬 / 海鮮茄汁比我想像中大舊好多😳😳 有成個burger既size! 個包好鬆軟 自帶甜味 而豬腩肉啖啖肉 唔係好多肥豬肉 食落都無咁guilty 😋 同埋好欣賞大廚既創意 配埋大蔥紫蘇蘇沙律原來好夾！🤩天婦羅軟殼蟹包 ($138)天婦羅醉軟殼蟹 / 蟹籽蘿蔔沙律 / 酒糟白麵豉呢個係seasonal!! 必點🤩🤩 好大舊軟殼蟹！炸到外脆內軟 好正 🥰 軟
- Starters -
- 黑松露薯條 ($98)
佢係用左魯肉醬 (魯香菇) / 黑松露沙律醬 / 醃日本大根 所以係素食來架！用左魯香菇取替魯肉醬 再加埋truffle mayonnaise 勁香 🥹 雖然唔係好多醬左覺得份量岩岩好 配埋炸到好脆身既幼薯條真係食唔停🤣
紫菜炸墨魚脆脆 ($98)
手打墨魚丸 / 紫菜 / 黑蒜醬
其實就係有紫魚包係出面一齊去炸既墨魚丸🤣 炸到好脆 好香 墨魚太仲好彈牙！ 本身已經有d黑蒜醬 再香口d😋
- Mains -
招牌豬腩包 ($98)
慢煮豬腩肉 / 大蔥紫蘇葉沙律/ 芝麻醬 / 海鮮茄汁
比我想像中大舊好多😳😳 有成個burger既size! 個包好鬆軟 自帶甜味 而豬腩肉啖啖肉 唔係好多肥豬肉 食落都無咁guilty 😋 同埋好欣賞大廚既創意 配埋大蔥紫蘇蘇沙律原來好夾！🤩
天婦羅軟殼蟹包 ($138)
天婦羅醉軟殼蟹 / 蟹籽蘿蔔沙律 / 酒糟白麵豉
呢個係seasonal!! 必點🤩🤩 好大舊軟殼蟹！炸到外脆內軟 好正 🥰 軟殼蟹配埋籽蘿蔔沙律同酒糟白麵豉仲可以解左d膩 大推！！
榛子意式雪糕包 ($78)
食完咸包點少得甜包🥰 叫左呢個seasonal雪糕包 入面帶鹽Nutella忌廉醬同黑朱古力碎 上碟先知個包係炸包！😳😳😳 新鮮炸起暖暖地 包住個雪糕食 一凍一熱好正 🥹🥹 聽聞個佢地個雪糕仲係Messina 架！
鹽味雪糕包 ($48)
包體都係炸包 而呢個就係配salted caramel醬 一咸一甜一熱一凍 既配搭係無敵🤣
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