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2011-07-03
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過完一個quarter end，雖然還未開始正式假期，心情已經很散漫，食評也停了兩晚.. 出發前不想欠功課，還是不要太懶，由七一晚餐開始，重新紀錄吧! 七一是假期暨結婚23週月紀念，雖然兩口子已越來越不介意這些日子，但難得當晚不用練詩，早前又買了評價不俗的Whispers Bar & Fine Dining團購劵，就出去逛逛街、享受一頓二人晚餐吧! 與小漏漏一樣，大家買的都Funshare的團購二人晚餐，原價$432/位，特價只需$316 for 2，真是連平日午市也吃不到呢! 然而一分錢一分貨，食物水準只是普通，估計未發揮到平時應有水準；不過是晚被安排就坐於寧靜舒適的房內位置，環境同氣氛都幾滿意的。 特別喜歡檯上那棵含苞待放的紅玫瑰，感覺十分可愛，也為當晚增添一絲浪漫氣息! 二人晚餐包括兩杯夏日特飲(原價$68)，當晚供應的是橙汁特飲，食客可選含酒精或不含酒精的，兩口子就每樣要了一杯。兩杯飲品看上去大致相同，細看之下有青檸的是含酒的，但據老公講酒味很輕柔；後面一杯就是我的，除了橙汁還有一點梳打水味，感覺尚算清新討喜。 之後奉上的麵包籃，份量也較平日稀少，吃完也不設re-fill；兩款
七一是假期暨結婚23週月紀念，雖然兩口子已越來越不介意這些日子，但難得當晚不用練詩，早前又買了評價不俗的Whispers Bar & Fine Dining團購劵，就出去逛逛街、享受一頓二人晚餐吧!
與小漏漏一樣，大家買的都Funshare的團購二人晚餐，原價$432/位，特價只需$316 for 2，真是連平日午市也吃不到呢! 然而一分錢一分貨，食物水準只是普通，估計未發揮到平時應有水準；不過是晚被安排就坐於寧靜舒適的房內位置，環境同氣氛都幾滿意的。
特別喜歡檯上那棵含苞待放的紅玫瑰，感覺十分可愛，也為當晚增添一絲浪漫氣息!
二人晚餐包括兩杯夏日特飲(原價$68)，當晚供應的是橙汁特飲，食客可選含酒精或不含酒精的，兩口子就每樣要了一杯。兩杯飲品看上去大致相同，細看之下有青檸的是含酒的，但據老公講酒味很輕柔；後面一杯就是我的，除了橙汁還有一點梳打水味，感覺尚算清新討喜。
之後奉上的麵包籃，份量也較平日稀少，吃完也不設re-fill；兩款麵包中不太欣賞硬實的餅乾條，黑色那款小圓包則略帶芝士、又很夠熱，較為可口。要講同上牛油也偏少，不過配上麵包就剛剛好，沒有浪費。
其實這次的晚餐重點是頭盤，選擇一是為香煎法國鵝肝(原價$228)，眼見鵝肝有一定厚度份量，賣相又精緻，是幾有期待的!
可惜動人外表下，成品的外層煎得稍燶了少許，吃來有點苦味；而鵝肝雖然做到入口即融效果，味道卻不夠香馥濃郁；最後底層墊的竟是蔬菜，同鵝肝不太相襯呢，整體感覺只一般。這樣的出品，以優惠價來試OK，付原價就難免肉痛了!
另一款頭盤選擇無獨有偶，也是鵝肝菜式，不過就是法式凍鵝肝(原價$228)。鵝肝凍頗為厚身大件，份量幾充足的，但又是不太夠香；還好面層的梨片很夠甜美，又贏回不少分。另菜式拌以一件Macaron同上，那小圓餅口感微黏可口，並帶有輕柔鵝肝醬味，特別得來也不錯。
來到主菜又是兩款，剛好二人試勻了。首先有意大利煙肉牛肝菌闊麵(半客，原價$98)，其實即是Carbonara，我嫌闊麵煮得稍稔，牛肝菌又過於稀少不是太香，老實講我自己還煮得好吃些呢!
另一主菜是香辣大蝦扁意粉(半客，原價$96)，此扁麵口感較好，味帶香辣頗為醒胃；然而吃過Entourage的超水準作品，比較下覺得它頂多只是中上之姿，未起引起驚艷之感。
飯後還有每位甜品，是晚為菠蘿蛋糕+香芒雪葩，這組合聽上去吸引力平平，吃來反而最為滿意!
挺欣賞菠蘿蛋糕夠濕潤又甜美，面層的菠蘿粒又增添一份清新感；至於香芒雪葩則口味清新宜人，再加上脆口的crumble粒粒，挺美味的! 這小小甜品當然不夠滿足甜胃，本來也想點店內推介的Apple Crumble，但見鄰桌點了一份來慶祝生日，份量精緻到我想暈，還是放棄另覓雪糕下場吧。
總括來說，這頓團購晚餐未能代表餐廳原有水準，不過幾欣賞店內服務及環境，整體也算物有所值的經歷；另是晚又巧遇食友，在這裡講一聲幸會!
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