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2021-07-05
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大約半年前吧，曾在這間「黃色」酒吧買過外賣回家吃，覺得食物水準頗高。這一天，想起從沒有去過堂食，就決定經開飯網站訂座去吃它的晚餐。從上次外賣得來的印象，這酒吧的燒烤是挺不錯的，這夜的晚餐就只得一牛一羊是燒烤，那就吃這兩款好了。餐湯是「粟米湯」，口感看似濃稠，其實濃淡適中，湯中的粟米雖然細碎，但味道甚甜。令人期待的五成熟「燒美國頂級西冷牛扒配薯條」（$198）仍然不錯，味道好，醃得入味，不過就有些筋，有時候要費點勁切開。配菜的薯角雖然多，不過就沒有色彩繽紛的烤茄子、青瓜、西蘭花、椰菜花和粟米吸引。相比起西冷，這晚的「燒香草羊架配薯條」（$178）更令我叫好，三件的燒羊架，剛剛燒好，香噴噴的，肥瘦比例均勻，醃得甚好，味道甚佳，以手拿著，豪邁地嚙著吃，吃得人齒頰留香。「凍咖啡」沒有下糖水和加奶，味道卻不死苦，喝來挺舒服受用。這酒吧的燒烤，水準如一，的確甚好。其實這裡還有一些晚餐中沒有的燒烤，當中多是吸引的海鮮，要是下次到來，可以試試呢！
大約半年前吧，曾在這間「黃色」酒吧買過外賣回家吃，覺得食物水準頗高。這一天，想起從沒有去過堂食，就決定經開飯網站訂座去吃它的晚餐。
從上次外賣得來的印象，這酒吧的燒烤是挺不錯的，這夜的晚餐就只得一牛一羊是燒烤，那就吃這兩款好了。
餐湯是「粟米湯」，口感看似濃稠，其實濃淡適中，湯中的粟米雖然細碎，但味道甚甜。
令人期待的五成熟「燒美國頂級西冷牛扒配薯條」（$198）仍然不錯，味道好，醃得入味，不過就有些筋，有時候要費點勁切開。配菜的薯角雖然多，不過就沒有色彩繽紛的烤茄子、青瓜、西蘭花、椰菜花和粟米吸引。
相比起西冷，這晚的「燒香草羊架配薯條」（$178）更令我叫好，三件的燒羊架，剛剛燒好，香噴噴的，肥瘦比例均勻，醃得甚好，味道甚佳，以手拿著，豪邁地嚙著吃，吃得人齒頰留香。
「凍咖啡」沒有下糖水和加奶，味道卻不死苦，喝來挺舒服受用。
這酒吧的燒烤，水準如一，的確甚好。其實這裡還有一些晚餐中沒有的燒烤，當中多是吸引的海鮮，要是下次到來，可以試試呢！
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