Mochi Cream (已結業)

十二月初六‧晴 吃完正月料理，在過湖舟吃師傅的手打年糕途中，醒起祟光樓下也有新年年糕吃的，就來趁趁熱鬧。一月一日，吃多點年糕，希望一年順順利利。 在樓梯底見了這間舖子，賣的mochi都幾精美，來個紅豆及綠茶味各一，試試吃。 一吃之下，全不對辦，雪得太硬，外皮一點也不煙韌，完全只是一個有顏色的維記雪米滋。味道方面，綠茶味太苦，沒有甜味的平衡，吃得苦的可以一試。相比之下，紅豆就香甜得多，不過就是餡還餡，皮還皮的，如果吃過真正日式甜品的，就會知道分別是何等的大。 只見人半打半打的買，而店員也在冰箱一大袋的拿出來，在後面倒了一堆出來，逐一「排盤」，絕對「工業用」。 有時也不需要好水準，有好的賣相也夠打的了，總有人支持，這裡是一例。