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2010-04-04
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(1) 例湯 ($88) - 4人份, 所以每人有兩大碗, 當日是野葛菜煲瘦肉, 好濃, good!(2) 荔枝柴燒鵝 (1/4隻) - 要胸及脾, 超好味, 簡直是極品, 皮脆, 燒的荔枝柴很香(3) 蝦球帶子蒸蛋白 - very good! 加埋個美味豉油汁, 好正!(4) 滋補花膠絲炆滑豆腐 - 其實是平凡的紅燒豆腐加左花膠絲, 但豆腐不夠滑, 炸得不叻, no good!(5) 白灼唐生菜 - 午餐的點心師傅叻d(6) 沙薑白雲鳳爪 - 共6隻, 雞腳是靚貨, 只可惜沙薑味不夠, 好淡 (味道是太子壹點心好好多)環境清靜及舒適, toilet很清潔, 一人招呼一張枱, service很好.
(2) 荔枝柴燒鵝 (1/4隻) - 要胸及脾, 超好味, 簡直是極品, 皮脆, 燒的荔枝柴很香
(3) 蝦球帶子蒸蛋白 - very good! 加埋個美味豉油汁, 好正!
(4) 滋補花膠絲炆滑豆腐 - 其實是平凡的紅燒豆腐加左花膠絲, 但豆腐不夠滑, 炸得不叻, no good!
(5) 白灼唐生菜 - 午餐的點心師傅叻d
(6) 沙薑白雲鳳爪 - 共6隻, 雞腳是靚貨, 只可惜沙薑味不夠, 好淡 (味道是太子壹點心好好多)
環境清靜及舒適, toilet很清潔, 一人招呼一張枱, service很好.
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