三代橋日本料理 (已結業)

這間「三代橋」日本料理的水準很出色, 店舖位置雖然在商場的後面小路的地舖, 但有水準質素的食肆一定會有人發現的, 晚市在6:00pm開始, 早10分鐘到達, 見店員準備中仍未開始營業, 就在附近周圍逛逛, 6:00pm 返回食店, window seat已幾乎座滿, 好在仍一個, 我們入座不久, 已坐滿客人。好犀利啊!  我們點了「加州卷」、「海膽軍艦」、「燒羊架」、「燒牛舌」。「加州卷」      ～      味道一如加州卷清新可口，壽司飯捲得很實，不會鬆散，青瓜絲很新鮮，上面飛魚子也醮得很均勻，加上沙律醬，大愛。「海膽軍艦」　～　海膽未算是最上乘的，但不會腥，性價比是抵食的。「燒羊架」　～　燒羊架幾大件，　燒得好香，肉很嫩滑juicy, 醃製味道適中。「燒牛舌」   ～　燒牛舌很大件，份量頗多，　好香亦好味juicy, 略嫌少少咬不開。無論在食物和服務水準是滿意的，侍應們也很有禮貎, 服務態度認真, 值得一讚。 是次消費約 : $220