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2016-06-27
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父親節的中午，好友Y拋下老公，跟我及老友A來個點心午聚，補祝她的壽辰。地點由Y來定，畢竟她是主角嘛...她曾來過幾次，對這兒的點心讚不絕口呢，在網上找電話訂位時，估計它跟另一家叫唐宮小x的應該是同一集團。由於是父親節的關係，當天的午市分為兩個入座時段，分別是12:00及1:30，由於A飯後還得趕回國內工作，我們選了首輪的12:00 我與A 幾乎同時到達，卻收到主角Y的訊息說她剛醒來，著我們先點先吃，她馬上梳洗趕來 星期天的12:00對她來說真的有點早吧....我們倆都是首趟來，食店裝潢明亮鏜煌，枱與枱之間的空間充裕，環境舒適，十分適合三五知己聊天呢。我們唯有先看看點心紙，先點幾個點心吃著等她吧...甫坐下，侍應先送上2份小吃前菜，分別是辣椒乾花生及薑片，前者香脆爽辣，後者爽脆多汁，鮮薑的輕辣正好用來清新口腔呢。這兒的點心紙印製精美，紙上的點心相片更是吸引，點心的造型維妙維肖，首選是《吉祥鮮蝦餃》($40), 樣子像極3個小吉，很有新春的吉祥氣氛。只可惜它雖有滿分的造型，但內在美卻略為遜色，橙色的外皮有點過厚，小吉裡包著2只小鮮蝦雖然肉質尚算爽彈，但略嫌過於鬆散呢。另一款可愛
地點由Y來定，畢竟她是主角嘛...她曾來過幾次，對這兒的點心讚不絕口呢，在網上找電話訂位時，估計它跟另一家叫唐宮小x的應該是同一集團。
由於是父親節的關係，當天的午市分為兩個入座時段，分別是12:00及1:30，由於A飯後還得趕回國內工作，我們選了首輪的12:00
我與A 幾乎同時到達，卻收到主角Y的訊息說她剛醒來，著我們先點先吃，她馬上梳洗趕來
星期天的12:00對她來說真的有點早吧....我們倆都是首趟來，食店裝潢明亮鏜煌，枱與枱之間的空間充裕，環境舒適，十分適合三五知己聊天呢。我們唯有先看看點心紙，先點幾個點心吃著等她吧...
甫坐下，侍應先送上2份小吃前菜，分別是辣椒乾花生及薑片，前者香脆爽辣，後者爽脆多汁，鮮薑的輕辣正好用來清新口腔呢。
吉祥鮮蝦餃
$40
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這兒的點心紙印製精美，紙上的點心相片更是吸引，點心的造型維妙維肖，首選是《吉祥鮮蝦餃》($40), 樣子像極3個小吉，很有新春的吉祥氣氛。只可惜它雖有滿分的造型，但內在美卻略為遜色，橙色的外皮有點過厚，小吉裡包著2只小鮮蝦雖然肉質尚算爽彈，但略嫌過於鬆散呢。
甜在蛋窩
$36
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一品燒鵝酥
$40
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松露磨菇包
$36
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《松露磨菇包》($36)是近年興起的點心潮物，很多食店都先後推出，到底是那一家首先發明的也不得考究了，外型跟冬菇的相似度幾近100%，冬菇外表的特有裂紋及背面的冬菇椗做得極真，鬆軟的冬菇外皮裡是混了松露醬的鮮雞肶菇及磨菇粒，濃濃的菇香上有著松露的鮮香氣色，菇面灑上了朱古力糖粉而帶少許的甜香，雖則是素食材料，但味道絕不遜色。
懷舊蝦多士
$36
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《懷舊蝦多士》($36)是傳統廣東菜裡的特色點心之一，手工粵菜近年再度流行，坊間不少食店都推出懷舊菜式，讓大家重拾昔日的好味道。蝦多士入口香脆鬆化，香脆惹味，蝦兒爽彈而且鮮味十足。
蜜味叉燒腸
$36
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《蜜味叉燒腸》($36)幾乎是每次飲茶的必叫點心，品質的好壞視乎腸粉的嫩滑程度，這兒的尚算柔滑綿香，只是叉燒略嫌味道過於平淡吧了。
燒乳鴿
$38
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姍姍來遲的Y氣急敗壞地坐下，說這兒的《燒乳鴿》($38/隻)是得獎名菜，嚷著我們一定要試試，3個人點了兩隻來品嚐，以秘製滷水汁炮製的乳鴿，皮脆肉嫩，香口惹味，脂肪低而肉汁滿滿的，食店還細心地提供即棄膠手套予客人使用，方便我們進食，很貼心的安排呢
蜜汁叉燒
$98
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早前已點了的冰燒三層肉遲遲未到，追問下才知道原來已經售罄，但負責下單的侍應卻沒有告訴我們 ，經理道歉之餘建議我們改試《蜜汁叉燒》($98)，接近百元的叉燒賣相不錯，只是欠缺它應有的麥芽香味，甜蜜氣味亦有不足，肉質亦沒有預期的細嫩，有點失望呢!這兒的點心無論賣相及味道都算不錯，地方舒適寬敞，我們聊著聊著，侍應沒有催促我們結帳，看看手錶，埋單時已經是下午3時多，3個女人一起喝了3個多小時的茶呢！
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