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2013-02-24 1087 瀏覽
這一日是我跟男朋友三個月的日子,所以我地黎左依度慶祝完全唔辣,略嫌個煙肉煎得太耐,生蠔都幾好味,但味道比煙肉搶左牛肉味好清,反而黑松露同芝士味突出,牛肉新鮮,唔酥,出面食多數淨係加芝士,依度幾樣野加埋幾好味,如果淨食啲菜會有少少苦食物個擺法方便捲黎食,味道似Parma ham,配菜同上一道一模一樣,白毛豬本身已經咸,芝士又咸,如果換轉配番密瓜會比較好Risotto 入面撈左啲菜,啲飯唔夠韌,口感似爛飯,龍葵菇都幾多汁,配埋飯食幾好味,至於鵝肝,只係表面煎得乾身,入面仲係稀溜溜,如果就咁食,會覺得好膩,一定要配大量飯一齊食
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這一日是我跟男朋友三個月的日子,所以我地黎左依度慶祝
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完全唔辣,略嫌個煙肉煎得太耐,生蠔都幾好味,但味道比煙肉搶左
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牛肉味好清,反而黑松露同芝士味突出,牛肉新鮮,唔酥,
出面食多數淨係加芝士,依度幾樣野加埋幾好味,如果淨食啲菜會有少少苦
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食物個擺法方便捲黎食,味道似Parma ham,配菜同上一道一模一樣,
白毛豬本身已經咸,芝士又咸,如果換轉配番密瓜會比較好
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Risotto 入面撈左啲菜,啲飯唔夠韌,口感似爛飯,龍葵菇都幾多汁,配埋飯食幾好味,
至於鵝肝,只係表面煎得乾身,入面仲係稀溜溜,如果就咁食,會覺得好膩,一定要配大量飯一齊食

題外話/補充資料: 上菜比一般西餐還要慢,個Risotto等左十多分鐘,但我地5分鐘就Ko 左佢
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-01-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
慶祝紀念
紀念日