顯徑車仔麵 (已結業)

今日約好校友去母校做義工，不自覺行去顯徑車仔麵想食番碗麵，這兒都開左有三十幾年老字号。所以一定要回味下我讀書時侯最愛午餐。顯徑車仔麵仍保持撲實潔淨，而且還保持著濃厚人情味小店，現在還有很多學生來吃午餐好熱鬧。食車仔麵有樣好，多種選擇份量適中，而且這兒顧客大多是學生和街坊，多數可跟餐送飲品或加錢轉凍飲。基本車仔麵餸巳多選擇，而且也有生菜魚肉，碗仔翅，麻辣皮蛋和雞翼尖。我和朋友都各自選擇不同餸分享，最令我感到驚喜是炸豬油渣好香脆，牛腩肉質口感細緻。，蘿蔔清甜無渣，鹵水蛋。幼麵夠爽口彈牙 。再配上香濃湯底超正。红油抄手不錯，餡料多。椒鹽魷魚鬚好香好。令外豆漿豆味濃郁。隨車仔麵外，餐牌有糖水。頗多選擇。