糖心軒

營業中

休息中

7月21日與客戶午飯，約於西環Ibis酒店糖心軒。客戶嗜喜魚頭，該店午市有三種口味的選擇，包括豉汁蒸、麵醬同黃椒醬蒸，今日一次過試哂...文公子唔喜歡食魚味太重的魚，對魚頭雲一向敬謝不敏，但客戶在前唯有抵硬上。三種魚雲的味道各有分別，不過質感的確唔係我杯茶。但值得一提的是，個黃椒醬整法，辣到無咩魚腥味，厲害~糖心軒其他點心，水準不過不失，薑汁千層糕做得唔錯，有薑味又唔太甜。但附近想飲茶的話，只有蓮香居，而呢度坐得比較舒適，所以午市都非常爆。